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Eine Woche im Zeichen der Schnecke

01.10.2012 | 17:47 |   (Die Presse - Schaufenster)

Am 1. Oktober beginnt das diesjährige Schneckenfestival. Das heurige Motto: Wiener Küche.

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Slow Food einmal anders: In der ersten Oktoberwoche findet in Wien, Niederösterreich und Burgenland das Schneckenfestival statt. Das diesjährige Gourmet-Fest steht dabei ganz im Zeichen der Wiener Küche. Unter anderem auf der Speisekarte: Wiener Weinbergschnecken-Tarte, Eierspeise mit Schneckenleber oder Schneckengulasch mit Schupfnudeln.

Mehr Informationen zum Schneckenfestival (1. bis 7. Oktober) finden Sie auf der Internetseite Wiener Schnecke.

(red.)

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1 Kommentare
ozanam
03.10.2012 04:28
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