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Kim kocht für Luxus-Merkur

10.10.2012 | 17:50 |   (Die Presse)

Merkur eröffnet einen Premium-Markt im Ersten. Konkurrenz für Platzhirsch Meinl am Graben. Merkur am Hohen Markt wird wohl auch dem alteingesessenen Meinl am Graben zusetzen.

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Wien/juk. Kurz bevor Louis Vuitton & Co. ihre Pforten auf den Tuchlauben öffnen, wird das Lebensmittelangebot in der City deutlich aufgestockt: Die Rewe-Tochter Merkur eröffnet am Hohen Markt einen Lebensmittelmarkt auf drei Etagen. 15.000 Artikel – ausschließlich Lebensmittel – befinden sich in den Regalen: Der Obst- und Gemüsebereich (700 Sorten) nimmt beinahe das gesamte Untergeschoß ein.

„Wir haben 70 Sorten Champagner und 140 Sorten Whisky“, sagt Merkur-Chef Manfred Denner. Im zweiten Stock hat Starköchin Kim Sohyi („Kim kocht“) ein Restaurant eingerichtet. Und „wenn der Einkauf etwas üppiger ausgefallen ist“, stehen Luxuslimousinen für die Fahrt nach Hause bereit.

Der Premium-Merkur ist der erste in Wien: „Ich versuche seit 20 Jahren, einen geeigneten Standort zu finden“, sagt ein sichtlich bewegter Denner. Merkur am Hohen Markt wird wohl auch dem alteingesessenen Meinl am Graben zusetzen. „Meinl wird unter Druck kommen“, sagt Denner. Denn Produkte, die auch in anderen Supermärkten angeboten werden (etwa eine Packung Toastbrot) würden bei Merkur zu handelsüblichen Preisen angeboten. Auch der exquisite Billa Corso am Neuen Markt fischt im Teich von Meinl am Graben. Ein Gourmet Spar wird entgegen anhaltenden Gerüchten nicht in die Luxusmeile auf den Tuchlauben einziehen.

("Die Presse", Print-Ausgabe, 11.10.2012)

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10 Kommentare
Gast: correct
12.10.2012 18:53
0 0

leider völlig daneben

hab mir heute den neuen merkur angeschaut, das ist wirklich eine Katastrophe dort. Wer hat denn dieses Konzept gemacht. Die Liefte sind zu klein und viel zu wenig, die Bevölkerung im 1. bezirk ist eher über 60 und da gibts als alternative zum nie kommenden Lift nur eine Stiege ! also das ist wirklich total daneben, wer hat das konzipiert ? Schade um den guten Platz!

Antworten Gast: Consuela
17.10.2012 14:58
0 0

der Lift führt an den Kassen vorbei direkt zum Ausgang :-)

bin planlos herumgelaufen. sehr verwirrend, der supermarkt!

da lobe ich mir MPREIS. Leider ist der Osten Österreichs fest in REWE-Hand.

danke

Behf für die Architektur !

Fr.Kim

Sie wird total Überbewertet, so gut kocht sie nicht. Frau Kim kocht in einer Liga mit den Kochkasperln aus dem ORF.

Re: Fr.Kim

find auch, dass mit zunehmendem bekanntheitsgrad das essen stark nachgelassen hat ... find sie auch eher überbewertet und am ehesten dieser möchtegern-gourmet-liga mit fabio's, motto am fluss, ... einzuordnen

Antworten Antworten Gast: merchant
15.10.2012 16:45
0 1

Re: Re: Fr.Kim

Wer Fabios mit Deppenapostroph schreibt, war sicher noch nie dort.

Re: Fr.Kim

kim kocht nicht nur spitzenklasse, sie arbeitet viel, ihren mitarbeitern geht es gut und sie steht mit beiden beinen am boden.
eine tolle frau.

Gast: messergabelscherelicht
11.10.2012 00:20
7 16

statt dem ganzen überseefrass

ein ordentliches schnitzel am teller

5 0

Re: statt dem ganzen überseefrass

Statt DES fremdenfeindlichen Rülpsers in SCHLECHTEM Deutsch sollten Sie sich mehr um die richtige Anwendung der Fälle im Deutschen kümmern.

Re: statt dem ganzen überseefrass

einfach ein dummer beitrag, sorry