Für die „Imperial Torte Feine Himbeere“ wurde auch ein kaiserlichers Logo kreiert.
Meister-Pâtissier Christian Csencsits erweiterte nun die Palette seiner Kreationen im Hotel Imperial. An der Seite von Generaldirektor Mario Habicher wurde eine neue Variation der traditionellen Imperial Torte, die 1873 vom Küchenjungen Xaver Loibner zu Ehren Kaiser Franz Joseph I. erfunden wurde, präsentiert.
Für die „Imperial Torte Feine Himbeere“ wurde auch ein kaiserlichers Logo auf blauem Naturpapier samt Krone kreiert. Das Rezept ist seit jeher streng geheim. Es dürfte aber weltweit die einzige Torte sein, für die ein Musikstück geschrieben wurde. David Scheler hatte es für ein Video über das traditionelle Konfekt komponiert.
("Die Presse", Print-Ausgabe, 20.09.2018)