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KommentierenHoffentlich scheint die Sonne in den nächsten Tagen recht kräftig. Denn die Flecken, die die Steirereck-Tischtücher bei der Kernölverkostung des Gault Millau üppig abbekommen haben, verschwinden ja angeblich nur im Sonnenlicht zur Gänze. Ein altes Hausmittel, das nur für hochwertige, ungefärbte Kürbiskernöle gilt, wurde der Jury erklärt. Hochwertig waren aber ohnehin alle 20 Öle, die im Steirereck bewertet wurden. Karl Hohenlohe kam nicht umhin, zu erwähnen, dass das chinesische Hallstatt genauso grässlich sei wie chinesische Kürbiskernöl-Nachbauten. 2500 Betriebe hatten ursprünglich eingereicht, den Sieger kürte eine Jury, in der sich unter anderem die Köche Alain Weissgerber, Heinz Hanner, Gustav Jantscher, Meinrad Neunkirchner und Christian Petz grüne Lippen und ebensolche Zungen erschlürften. Zum besten Öl wurde jenes von Georg Cepin aus Fladnitz erklärt.
(abu)
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