22.11.2009 01:14 | Meine Presse Merkliste0
21.11.2009 Artikel merken

Sonntagstafel: Empfehlungen mit ganz leiser Kritik

Wini Brugger war zu Hause und brachte für sein Indochine Limousin-Rindmit.

(c) Julia Stix - Vinissimo
19.11.2009 Artikel merken

Geschmacksfrage: Vinissimo

Heute ein kleiner Exkurs über Gutesser und -prediger. Und warum man ins Vinissimo soll.

14.11.2009 Artikel merken

Sonntagstafel: Weingut Nigl

Ein neuer, bekannter Koch im Weingut Nigl liefert die Begleitung zum Wein.

(c) Julia Stix - Pastell
12.11.2009 Artikel merken

Geschmacksfrage: Pastell

Ein neuer Wohntraum im ersten Bezirk als Restaurant. Essen kann man dort auch. Muss man aber nicht.

07.11.2009 Artikel merken

Persische Küche

Persische Küche mit Musik und viel Improvisation in der Seidenstraße.

(c) Julia Stix - Süssi
05.11.2009 Artikel merken

Geschmacksfrage: Süssi

Ich folge entgegen meinen Prinzipien einer Empfehlung und erlebe mein süßes Wunder.

31.10.2009 Artikel merken

Böser Prater-Vorplatz?

Guter Eisvogel! Ein modernes Wirtshaus mit großer Küche.

(c) Julia Stix - Bernhauers
29.10.2009 Artikel merken

Geschmacksfrage: Bernhauers

Ein neues Minirestaurant mit Holz über dem Kopf und einem Koch, der seine Heimat und Linie gefunden hat. Eine Empfehlung.

24.10.2009 Artikel merken

Brasserieküche

Im neuen Artner auf dem Franziskanerplatz gibt es nun Brasserieküche. Gut so.

(c) Julia Stix - Zum Schwarzen Adler
22.10.2009 Artikel merken

Geschmacksfrage: Zum Schwarzen Adler

Die Wirtsleute vom Schwarzen Adler in Wien hören auf. Ein Wildschweingulasch zum Abschied.

17.10.2009 Artikel merken

Sonntagstafel

Im Simchas gibt es jüdisch-usbekische Küche. Das macht keine jüdische Renaissance, ist aber gut.

(c) Julia Stix - Gasthaus Stafler
15.10.2009 Artikel merken

Geschmacksfrage: Gasthaus Stafler

Kindheitserinnerungen an Südtirol in Wien-Meidling? Fehlt nur die dicke, fette Weinsuppe.

10.10.2009 Artikel merken

Lokalszene: Im Artner

Im Artner gibt es neue Köche, die alten werken im Kulinarium 7. Im 8. Bezirk gibt es ein neues Restaurant.

(c) Julia Stix - Le petit Maroc
08.10.2009 Artikel merken

Geschmacksfrage: Le petit Maroc

Heute empfehle ich ein Lokal. Ein marokkanisches. Was ist nur los mit mir?

03.10.2009 Artikel merken

Woracziczky

Ein altes Beisl wurde als Woracziczky belebt. Sehr gut!

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Wortsalat

Genussreise