Im Keller: Riesling

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Magic.

Wieder einmal deutscher Riesling. Muss sein – und zwar immer öfter. Diesmal einer von Johannes Leitz aus dem Rheingau. Der Winzer aus Rüdesheim zählt seit vielen Jahren zu den besten des Landes. Vor allem seine Rieslinge bestechen durch Klarheit und Eleganz. Und selbst das rasante Wachstum des Betriebes tat der Qualität keinen Abbruch. Als Leitz den elterlichen Betrieb Mitte der 1980er-Jahre übernahm, gab es gerade einmal drei Hektar Weingärten, die im Nebenerwerb bewirtschaftet wurden. Mittlerweile sind es 43 Hektar. Wer die Rieden entlang des Rheins mit den zum Teil halsbrecherischen Neigungen kennt, weiß, was das heißt. Manche Toplage, etwa das Roseneck oder der Schlossberg, weist knapp 60 Prozent Gefälle auf. Seine Lagen-Cuvée nennt Leith deshalb auch „Magic Mountain“. Und der Name passt nicht nur aus geografischen Gründen. Ein großartiger Riesling voller lebendiger Säure, Frucht und viel Mineralität. Toller Duft nach Apfel, Birne, schönes Zitrus-Aroma, am Gaumen dann diese für Schieferböden typische Frische. Ideal zu Vorspeisen, Fisch oder Geflügel.

Weingut Leitz, Riesling Magic Mountain 2012, 15,90 Euro bei wagners-weinshop.com

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