Im Keller: Albahra 2015

Viererkette.

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Das kleine Städtchen Almansa im Südosten Spaniens kennen vielleicht ein paar Fußballfans, ist es schließlich die Geburtsstadt des Herrn Santiago Bernabéu, der ein Vierteljahrhundert lang Präsident von Real Madrid war und nach dem das Stadion des Weißen Balletts benannt ist. Aber wenn diese vier Freunde Laura Ramos, José Martinez, Roberto Santana und Alfonso Torrente so weitermachen, wird man die Gegend um Almansa auch des Weines wegen schätzen lernen. Diese Viererkette studierte gemeinsam Önologie, später arbeiteten sie in verschiedenen Weingütern, bis sie 2005 anfingen, unter der Marke Viticultor Envinate spannende Weine zu machen. Weine aus den verschiedensten Regionen Spaniens. Allen ist gemeinsam, dass diese Weine mit minimaler Technik, völlig ohne Dünger und Pflanzenschutz gemacht werden. Unfiltriert kommen sie in die Flasche. So auch der Albahra 2015. Darin stecken ausschließlich Garnacha-Trauben, die meist älter als 30 Jahre sind und auf 800 Metern Seehöhe wachsen. Ein frischer, spannender, absolut gelungener Rotwein zu einem noch spannenderen Preis.

Envinate, Albahra 2015, 9,90 Euro bei Wagners Weinshop; www.wagners-weinshop.com

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