23.05.2013 12:47 Merkliste 0
Keller Burgund Weiss / Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Burgund in Weiß

Als „Einstiegswein“ in die Welt von Benjamin Leroux bietet sich der Bourgogne Blanc 2011 an.

Im Keller: Heimkehrer / Bild: (c) Beigestellt

Im Keller: Heimkehrer

Die Entscheidung ist Stefan Tscheppe vermutlich nicht allzu schwer gefallen. Schließlich wird einem nicht oft ein funkelnagelneues Weingut auf die grüne Wiese gestellt-

Keller Chateau Sainte Marguerite / Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Rosé

Kürzlich stand da noch eine angebrochene Flasche Rosé im Kühlschrank.

Keller Aufsteiger / Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Aufsteiger

Er heißt Julien Barrot und ist vermutlich einer der größten Aufsteiger, den die Weinszene erlebt hat.

Soave Trinken Dante / Bild: (c) Erwin Wodicka - wodicka@aon.at

Soave: Trinken wie Dante

Die Weißweinenklave Soave trägt ein schweres Erbe. Als Heimat von billigem Pizzawein diskreditiert, kämpft man gegen eine Vielzahl falscher Vorstellungen.

Keller Operettenwein / Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Operettenwein

Hannes Reeh aus Andau versteht es, sich in Szene zu setzen.

Keller Weingut Herist / Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Weingut Herist

Herist spezialisiert sich auf eine Sorte, die nicht gerade als Spezialität verschrien ist: Welschriesling.

Keller Riesling Wachau /

Im Keller: Riesling aus der Wachau

Damit assoziiert man Frucht, Wucht und Smaragd. Diese Weine sind es schließlich, die der Region das internationale Renommee einbringen.

Keller Deutscher Rotwein / Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Deutscher Rotwein

Das Weingut A. Christmann zählt zu den besten Deutschlands und ist in der Pfalz so etwas wie ein Leitbetrieb.

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Im Keller: Musikantenstadl des Weins

Der Weinviertel DAC ist zum Musikantenstadl des Weins geworden.

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Im Keller: XUR

Der Rotweincuvée XUR hat den jungen Werner Achs weltberühmt gemacht.

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Im Keller: Neuburger

Markus Altenburger hat ziemlich viel verändert, seit er den elterlichen Betrieb im nordburgenländischen Jois übernommen hat.

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Im Keller: Deutscher Riesling

Schon lang nicht so einen spannenden deutschen Wein getrunken.

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Im Keller: Blauburgunder

In jüngster Zeit hatte das Familienweingut Pfitscher aus Montan in Südtirol viel um die Ohren.

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