25.05.2012 15:10 | Meine Presse Merkliste 0
Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Filigrane Hünen

Vor der Fußball-Euro findet vom 2. bis 4. Juni in der Wiener Hofburg die Wein-Euro statt.

Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Starker Stoff

Christoph Wachters Weine sind spannend, weil sie von einer wohldosierten Säure getragen werden, sehr viel Beerenaroma haben, sehr schöne Tannine.

Bild: (c) REUTERS (DENIS BALIBOUSE)

38.000 Euro für 238 Jahre alten Wein

Ein anonymer Bieter erhielt den Zuschlag. Die Flasche des als "Wein der Könige und König der Weine" bekannten Vin Jaune ist 238 Jahre alt.

Bild: (c) Beigestellt

Im Keller: Kein Revoluzzer

„Ausgerechnet den Grünen Veltliner Kreutles!“ Peter Veyder-Malberg ist ein wenig enttäuscht.

Bild: (c) Beigestellt

Im Keller: Tatort Bodensee

Ich hätte ja mit der Dame vom Winzerverein Hagnau noch stundenlang telefonieren können. Allein ihres wunderbaren badischen Dialekts wegen.

Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Sancerre

Meine Wahl in Frankreich.

Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Weißer aus dem Rhône-Tal

Der "Cotes du Rhône Blanc 2011" ist eine angenehme Randerscheinung.

Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Ein Wein als Experiment

Elisabetta Foradori "Granato" avancierte zum Kultwein.


Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Qualitätsfanatiker

"Clau de Nell" wird in ein paar Jahren so etwas wie ein Kultweingut sein.

Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Weingut Günter Triebaumer

Der trockene Furmint, eine überraschende Spezialität des Hauses.

Bild: (c) Christine Pichler

Philippe Dhalluin: Monsieur Grand Cru

Philippe Dhalluin ist für die Weine des Chateau Mouton Rothschild verantwortlich. Sein wichtigstes Werkzeug: der Gaumen.

Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Leichtes Spiel in schweren Zeiten

Der Weißburgunder Nussberg ist aktuell Herbert Studenys spannendster Wein unter den 2011ern.

Bild: (c) beigestellt

Im Keller: Die Mär vom einfachen Jahrgang

"2011 ist ein absolutes Burgunderjahr", meint der österreichische Jungwinzer Christoph Polz.

2  | weiter »

Wortsalat