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Bordmenü à la carte: AUA bietet Catering im Flugzeug

14.06.2012 | 17:22 |   (Die Presse)

Die AUA hat mit ihrem Flug-Caterer Do & Co ein völlig neues Verpflegungskonzept ausgearbeitet. Beim Kauf eines Economyclass-Tickets kann man im Internet ein Drei-Gänge-Menü um 15 Euro bestellen.

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Wien/Eid. Wer hätte vor ein paar Jahren gedacht, dass man statt im Reisebüro ein Flugticket selbst im Internet kauft, selbst online eincheckt und den Boardingpass aufs Handy lädt? Inzwischen ist das selbstverständlich, genauso wie die Internetbuchung von Zusatzleistungen wie Mietauto oder Hotel. Jetzt kommt auch das Bordmenü per Mausklick: Die AUA hat mit ihrem Flug-Caterer Do & Co ein völlig neues Verpflegungskonzept ausgearbeitet.
Auf allen Kurz- und Mittelstreckenflügen (außer im Inland) können Economy-Passagiere, die mehr als einen Minisnack essen wollen, beim Kauf des Tickets ein Drei-Gänge-Menü bestellen. Die neun verschiedenen Menüs – vom Schnitzel bis zur Sushibox – kosten je 15 Euro. Aber auch auf Langstreckenflügen, bei denen in der Economyclass weiter zwei warme Essen zur Wahl geboten werden, kann man das Zusatzangebot ordern. In der Businessclass bleibt alles wie gewohnt.

„Wir bieten den Eco-Passagieren ein Topservice“, sagte AUA-Chef Jaan Albrecht bei der Vorstellung des Konzepts am Mittwochabend. Do & Co-Boss Attila Dogudan sprach von einer „Weltpremiere“:  ?-la-carte-Essen wie im Restaurant an Bord. Sollte sich das Angebot bewähren, wird die Menüpalette auf der Langstrecke erweitert. Laut Dogudan gab es schon einen halben Tag nach dem Start 150 Bestellungen.

Zweistelliger Millionenbetrag gespart

Das Catering-Konzept entstand aus der Not und ist Teil des Sparpakets im Volumen von 263 Mio. Euro. Mit Dogudan wurde bei der Verlängerung des Vertrags bis 2018  ein Sanierungsbeitrag ausverhandelt. Er soll gut 30 Mio. Euro ausmachen.

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2 Kommentare
1 1

Nichts neues

Air Berlin hat dies schon sehr lange im Programm. Günstiger versteht sich..

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Sie sollten auf der website von AUA / Do & Co das Angebot genauer lesen!

Alles kostet 15 €.
Sowohl ein kaltes Frühstück als auch ein Paprikahuhn. Vom 3-Gänge-Menü habe ich bei meinem geplanten Berlin-Flug nichts gesehen!

"FRÜHSTÜCK (kalt)
frische Früchte, Joghurt mit marinierten Himbeeren, hausgemachtes Granola, Auswahl an Schinken und Käse, Konfitüre, Butter, Croissant und ofenfrisches Brot, frischer Orangensaft"

15 €. Ich sehe keine 3 Gänge.

Allerdings ist beim ebenfalls für 15€ angebotenen Hühnerschnitzel ein Salat und ein Mousse au chocolat dabei. Das könnte man als 3 Gänge bezeichnen...

Nun, das ist wohl der Preis für die auch bei der AUA oft günstigen Tickets.

Aber ob es die Lösung ist, die gleichen 15 € zu verlangen, gleichgültig ob man ein billiges RedTicket ergattert hat oder aus Dringlichkeit 500 € für eine Strecke bezahlt hat....

Ausserdem ist das Konzept nicht neu. Das macht NIKI schon lange.


Hobbyökonom