Nachts musste in der Küche am Berghof immer ein "Führer-Kuchen" stehen, erinnert sich Elisabeth Kalhammer an ihre Zeit im Haushalt des Diktators.
Im Jahr 1943 richtete das Arbeitsamt in Wels ein Angebot als „Stubenmädchen am Berghof auf dem Obersalzberg" an Elisabeth Breinreich. Der Arbeitgeber: Adolf Hitler. „Mir war mulmig zumute, als ich dort ankam", sagt die heute 89-Jährige in einem Gespräch mit den „Salzburger Nachrichten" - und bricht damit nach 71 ihr Schweigen.
Entgegen der Bitten ihrer Mutter, die Stelle nicht anzunehmen, entschloss sich Elisabeth Kalhammer, wie sie seit ihrer Hochzeit heißt, nach Bayern zu gehen. „So eine Schande, ich wusste nicht einmal, wo Hitlers Haus stand. Aber ich hab so getan, als wüsst' ich's", erinnert sie sich im Interview.
Im Haus gab es 22 Mädchen, die sich um den Haushalt kümmerten. „Denken durfte ich. Aber sprechen nicht", sagt Kalhammer, die am Berg Lisbeth gerufen wurde. Sie arbeitete in der Näherei, der Waschküche und putzte. Einmal ließ sie ein Stück Teegeschirr fallen - und erhielt eine ausgedehnte Ausgangssperre.
Eva Braun, „unsere beste Freundin"
Die Obacht über die Mädchen hatte Hitlers Gefährtin Eva Braun. Sie war „eine ganz Liebe", meint das ehemalige Stubenmädchen, „unsere beste Freundin". So habe sie sogar Sitzplätze für die Mädchen im „Kinosaal" des Berghofs organisiert. Gezeigt wurden Filme von Marika Rökk.
Der „Führer" war hingegen bekannt dafür, stets viele Gäste zu empfangen. Vor zwei Uhr am Nachmittag stand Hitler selten auf. Auch hielt er eine strenge Diät. Eine eigene Köchin war nur für seine Speisen zuständig. Dazu trank er lauwarmes Wasser. Allerdings soll er nachts oft in der Küche gewesen sein, wo er einen „Führer-Kuchen" erwartete - laut Kalhammer ein Blechkuchen mit Nüssen und Rosinen, auf dem Apfelspalten akribisch genau aufgereiht waren. „Er liebe süße Sachen", erinnert sie sich.
>> Bericht der „Salzburger Nachrichten"
(Red.)