Unterwegs mit einer Dumpster-Diverin. Nacht, Stille und viel Essen aus den Mülltonnen.
30.12.2016 um 21:13
Was die einen wegwerfen, freut die anderen: Dumpstern oder Containern heißt die ungewöhnliche Aktivität, bei der weggeworfene Lebensmittel aus Mülltonnen mitgenommen werden. Text: Anja Malensek, Fotos: Clemens Fabry
Clemens Fabry
Dumpster-Diver („Mülltaucher“) zielen vor allem auf Tonnen von Lebensmittelgeschäften oder Gemüsemärkten ab. Viele Produkte, die hier zu finden sind, sind gerade erst abgelaufen - oder zum Teil sogar noch frisch.
Clemens Fabry
Hinter diesem Hobby steht nicht nur das Geldsparen, sagen Dumpsters. Damit soll die Wegwerfgesellschaft und Überproduktion von Lebensmitteln bekämpft werden.
Clemens Fabry
Das Lebensministerium gibt an, dass in Österreich jährlich 157.000 Tonnen an Lebensmitteln und Speiseresten weggeworfen werden. Das Ministerium will diese Zahl bis 2016 um 20 Prozent verringern.
Clemens Fabry
Laut Studien der Boku macht Brot 16 Prozent der Lebensmittelabfälle aus. In Erwin Wagenhofers Film „We feed the world“ heißt es an einer Stelle, dass man mit dem in Wien weggeworfenen Brot ganz Graz versorgen könnte.
Clemens Fabry
Die Supermarktkette Spar und die Geschäfte der Rewe Group (Billa, Merkur) geben an, dass sie rund ein Prozent der Produkte vom direkten Verkauf (Einzelhandel) wegwerfen. Zum Teil werden die Waren aber auch gespendet - an Organisationen wie Rotes Kreuz, Caritas, Vinzi Märkte usw.
Clemens Fabry
Diese Dumpster-Diverin ist vorsichtig. Sie nimmt nur Produkte, die noch verpackt und unbeschädigt sind. Darunter ist viel Brot und Gebäck, aber auch Gemüse, Obst, Milchprodukte und Fertiggerichte.
Clemens Fabry
Wie viele Dumpster-Diver in Wien unterwegs sind, darüber gibt es keine verlässlichen Zahlen. Die Facebook-Gruppe „Wiener Dumpstern“ hat über 1000 Mitglieder.
Clemens Fabry
Rechtlich befinden sich die Dumpster Diver in einer Grauzone. Der Müll gehört niemandem, jedoch wird meist ein eigener Schlüssel benötigt, um an die Mülltonnen von Geschäften zu gelangen. Diese Schlüssel werden meist auf illegalem Weg besorgt.
Clemens Fabry
Die Polizei führt keine Statistik zu Dumpster-Divern. Werden sie erwischt, bekommen sie eine Anzeige wegen Hausfriedensbruch. Laut Dumpster-Divern aber sei die Gefahr sehr gering, die Polizei erteile oft nur eine Verwarnung.
Clemens Fabry
Um die Gefahr, erwischt zu werden, zu vermeiden, ist man meist spät am Abend unterwegs - wenn die Geschäfte schon lange geschlossen haben. Handschuhe, dunkle Kleidung und Plastiktüten gehören zur Ausrüstung.
Clemens Fabry
Erfolgreiches Dumpstern: neben Brot, Gebäck und Süßwaren findet man auch teure Produkte, die in den Geschäften oft übrig bleiben - in diesem Fall sind es Pinienkerne.
Clemens Fabry
Das gute Essen aus der Mülltonne
Dieser Browser wird nicht mehr unterstützt
Bitte wechseln Sie zu einem unterstützten Browser wie Chrome, Firefox, Safari oder Edge.