Slow-Food-Messe Käse Auffallend viel Käse wurde beim „Salone del Gusto“ in Turin präsentiert. 16.01.2019 um 12:42 Auffallend viel Gedränge war vor den Käseständen zu beobachten. (c) Beigestellt Geduld und Sorgfalt liegen der Käsekunst zugrunde. (c) Beigestellt Frischkäse sieht anders aus. Solche Kaliber tun manchmal richtig weh am Gaumen. (c) Beigestellt Für den Britto (Bild oben) wird die Milch direkt nach dem Melken verarbeitet. (c) Beigestellt Ein kleiner Teil der Käseauswahl auf der Slow-Food-Messe. (c) Beigestellt Weitere Bilder von der Turiner Slowfood-Messe: (c) beigestellt (c) BRODY (c) ALFREDO FALCONE (c) Andrea Mariniello (c) beigestellt (c) beigestellt (c) FALCONEALFREDO (c) FALCONEALFREDO (c) beigestellt (c) FALCONEALFREDO