Charity-Tschechern, "Hässlich zeichnen"-Kurse, feine Brettljausen und Veggie-Küche mit Ausbaupotenzial gibt es im netten Avalon Kultur in der Pfeilgasse.
Diesmal also Beisl-Kultur. Nicht nur jene, die sich um gutes Essen und – wie es so schön heißt – gepflegte Biere und Weine kümmert, sondern eben Kultur im Beisl. Das versucht nun der Waldviertler Kulturverein Avalon in der Josefstadt. Seit 1992 bringt der Verein Kultur, gerne auch aus der Großstadt, nach Allentsteig, Krems oder Heidenreichstein. Jetzt also haben sich die Herrschaften rund um Chris Rabl nach Wien begeben, um dort ein Beisl zu betreiben, das so gar nicht in das Bild der Josefstadt passen will.
Alte Gaststube mit dunklen Holzvertäfelungen und Rauchschwaden, veganen und vegetarischen Speisen, Bier trinken für den guten Zweck und eben einem kleinen Kulturprogramm – von Lesungen über Kurse wie „Käse selber machen“ oder „Hässlich zeichnen“ bis zu Filmabenden. Das Bier kommt aus Schrems und kann unter dem Motto Charity-Tschechern mit gutem Gewissen getrunken werden. Ein Euro geht nämlich an einen Kulturverein. Der Gast hat die Wahl zwischen der Gruft, den FreundInnen der Friedhofstribüne, der Bibliothek von Unten oder der MusikerInnen Förderung. Nett, zumal das Bio-Naturparkbier ohnehin gut schmeckt. Die Weine kommen aus dem Kamptal, die Brände aus der Waldviertler Granitdestillerie.
Neben einer wechselnden Tageskarte gibt es ein paar fixe Klassiker. Die Brettljause, die hier Gemischte Platte heißt und nicht einmal fünf Euro kostet, ist mit Brot vom Kasses und wirklich feinem Geselchtem ausgestattet – und wie es sich für ein Beisl gehört eine mehr als anständige Portion. Die Tagessuppe in Form einer Kartoffelsuppe (4,20 Euro) ebenso und schön sämig, leicht säuerlich und sehr gschmackig. Nur das Tagesgericht, ein Kürbisschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat (9,80 Euro) ist leider ein nicht mehr notwendiger Beweis dafür, wie man Gemüse durch Nachahmung von Fleischgerichten verunstalten kann. Dann doch lieber bei den Klassikern bleiben, wie Krautfleckerl, Bratwurst oder Schweinsbraten.
Avolon Kultur: Pfeilgasse 27, 1080 Wien, Di–Do 17–23, Fr, Sa 17–2Uhr, www.avalonweb.at
("Die Presse", Print-Ausgabe, 28.09.2014)
