Gasthaus Rois

(c) Die Presse (Clemens Fabry)
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Tolle Wirtshaus-Küche und 60er-Flair gibt es im Gasthaus Rois in Mönichkirchen, das auch gleich eine Greißlerei und ein Waffengeschäft angehängt hat.

Diesmal also eine Landpartie. Eine, die den schönen Spruch „Umwege erhöhen die Ortskenntnis“ um eine Facette reicher macht. Denn nicht nur, dass die Bucklige Welt viele schöne Flecken zu bieten hat, die Ruhe stiften. Nein, auch kulinarisch lässt sich dort so manche Entdeckung machen. So zum Beispiel im kleinen Mönichkirchen, das ein bisschen verschlafen wirkt. Die Zeiten, als noch richtig viel Trubel in den hübschen, alten Villen herrschte, sind eindeutig vorbei. Das macht auch die Speisekarte deutlich, die sich in der Auslage des Betriebes der Familie Rois findet. Dort werden die Schnitzelpreise noch in Kronen angeben.

Wobei das Ehepaar Rois weit mehr als nur Schnitzel zu bieten hat. Die beiden betreiben nämlich ein Gasthaus, eine Pension, eine Greißlerei und ein Waffengeschäft. Wobei die Aufteilung strikt ist: Er kümmert sich um die Greißlerei und das Waffengeschäft. Sie kocht – aber wie!

Die Gaststube hat wohl ihre letzte Sanierung in den 1960er-Jahren erlebt. Dass der Hausherr ein begnadeter Jäger war, zeigen die vielen Trophäen, die an den Wänden hängen. Die Chefin ist überaus freundlich und freut sich über hungrige Gäste. Unter der Woche dürfte reservieren nicht unbedingt erforderlich sein. In der Speisekarte finden sich Wirtshaus-Klassiker, die Zutaten stammen hier immer schon aus der Region, von wo denn auch sonst. Die Rindsuppe mit Schöberl oder Frittaten (3,50 Euro) ist kräftig und gut gewürzt, die Schöberl herrlich flaumig. Das wunderbar mürbgekochte Rindfleisch (11,50 Euro) zergeht fast auf der Zunge. Dazu gibt es Erdäpfel und Dillfisolen. „Wunderbar, genauso hat sie unsere Haushälterin immer gemacht“, schwärmt der Fotograf und muss fast eine Träne zerdrücken. Das Kalbsschnitzel (15,40 Euro) strahlt nur so in seiner goldenen Panier, der man die liebevolle Behandlung in der Pfanne gar anzusehen vermag. Herrlich. Auch wenn man danach mehr als satt ist, eine Nachspeise muss sein. Marmelade-Palatschinken (fünf Euro): einfach, aber unfassbar gut.

Gasthaus Rois: Hauptstr. 13, 2872 Mönichkirchen, Mi bis Mo 11.30–20 Uhr, ✆ +43/(0)2649/209 03

("Die Presse", Print-Ausgabe, 01.03.2015)

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