Yppenplatz 4

Yppenplatz 4
Yppenplatz 4(c) Yppenplatz 4
  • Drucken

Gute, hausgemachte Würstel, ebensolches Bier zu stolzen Preisen sowie einen netten Gastgarten gibt es im Yppenplatz 4 in Ottakring.

Das mit der Neuerfindung ist so eine Sache. In den seltensten Fällen klappt das wirklich. Denn einerseits brauchen nur wenige Dinge eine Neuerfindung. Ist etwas gut, muss man es ja nicht neu erfinden. Ist etwas schlecht, will wohl kaum jemand seine Ideen, Arbeit und Engagement mit dem negativen Nimbus des vermeintlichen Vorgängers belasten. Andererseits klappt es meist genau deshalb nicht, weil doch jeder seine eigenen Vorstellungen hat.

Zum Beispiel von einem Würstelstand – um nun zur Sache zu kommen. Die gibt es in Wien zuhauf, wobei nicht gerade die guten die Mehrheit stellen. Trotzdem mag sie irgendwie jeder – Vegetarier ausgenommen. Vielleicht hat sich gerade deshalb die Ottakringer-Brauerei – genau genommen ihre kleine Kreativbrauerei Brauwerk – die Neuinterpretation des Wiener Würstelstandes vorgenommen. Und dazu niemand Geringeren als Christian Petz geholt. Zumindest für die Entwicklungsphase, immerhin werkt er jetzt in seinem eigenen Wirtshaus. Ottakringer, Pardon Brauwerk, bleibt im Bezirk und hat sich für sein Lokal den Yppenplatz ausgesucht. Der Name ist auch gleich die Adresse: Yppenplatz 4. Das Lokal ist in einem neuen, hübschen Häuschen untergebracht – dort, wo einst das Marktamt war. Der Bezirk hat auch gleich den Platz etwas umgestaltet. Hübsch.

Im Gastgarten sitzt es sich auch nett. Mangels Nachbarn gibt es im Vergleich zum Yppenmarkt weniger Trubel. Das Bier ist wirklich gut, etwa das leicht saure Bier Nr. 4, Flanders Red. Die Preise sind mit 2,60 Euro für einen Pfiff und 3,60 Euro fürs Seidl aber alles andere als würstelstandtauglich. Die Würstel, etwa die Hausspezialität Kesselheiße, Käsekrainer, Burenwurst, Bratwurst oder Frankfurter sind gut und brav. Wo genau da allerdings die Neuinterpretation liegt, ist unklar. Vielleicht im Preis, der mit 6,90 Euro (inklusive Salat, Brot und Ketchup oder Senf) aber ein bisschen unverschämt ist. Der Leberkäse (eine Scheibe mit Brot und Senf, 4,20 Euro) verdient eine Empfehlung – und die Preisgestaltung vielleicht eine Neuinterpretation.

Yppenplatz 4: Am Yppenplatz 4, 1160 Wien, Mo bis Sa, 10–23 Uhr, ✆ 01/402 66 44 Yppenplatz 4

diepresse.com/essen

("Die Presse", Print-Ausgabe, 17.05.2015)

Lesen Sie mehr zu diesen Themen:

Mehr erfahren

Wilde Ehe: 18., Kutschkergasse 22.
Lokalkritik

Unter 20 Euro in der Wilden Ehe am Kutschkermarkt

Der Kutschkermarkt hat mit der Wilden Ehe das bekommen, was noch gefehlt hat: ein nettes, unkompliziertes Lokal, in dem sich der Feierabend ausklingen lässt.
Die Goldene Banane, Brockmanngasse 89, 8010 Graz.
Gourmet

Unter 20 Euro in der Goldenen Banane

Ein Lokal zeigt auf, wie liebevoll und trotzdem günstig Fast Food gehen kann. Die Goldene Banane in Graz ist spannend, kocht eher deftig, dafür mit viel Liebe.
Das Plain Vienna: 9., Berggasse 25.
Lokalkritik

Unter 20 Euro im Plain Vienna

Der österreichische Fußballer Rubin Okotie hat in der Berggasse das Plain Vienna eröffnet, in dem es gesunde, tatsächlich gute Bowls und Superfood-Shakes gibt.
Konzertcafé Schmid Hansl Schulgasse 31.
Lokalkritik

Unter 20 Euro im Konzertcafé Schmid Hansl

Das legendäre Konzertcafé Schmid Hansl versucht die Synthese aus Wiener Kaffeehaus und einem Bioladen.
Café Trabant, Dittesgasse 3, 1180 Wien.
Lokalkritik

Unter 20 Euro im Café Trabant

Aus der Reihe »Die Erschließung der Außenbezirke durch Lokale, die man innerhalb des Gürtels erwarten würde« – das neue Café Trabant in Währing.

Dieser Browser wird nicht mehr unterstützt
Bitte wechseln Sie zu einem unterstützten Browser wie Chrome, Firefox, Safari oder Edge.