Pizzeria Da Ferdinando

(c) Da Ferdinando
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Italien-Klischees, kinderfreundliche Kellner und passable Pizza gibt es in der neuen neapolitanischen Pizzeria Da Ferdinando in der Hietzinger Hauptstraße.

Versuchen Sie einmal, ein italienisches Restaurant ohne Erwartungshaltung zu besuchen. Und ohne irgendetwas daraufhin zu beurteilen, ob es typisch italienisch ist (abgesehen davon, dass es das nicht gibt, weil das Land dafür zum Glück viel zu groß ist). Trotzdem: schwierig, wenn nicht gar unmöglich.

Probieren kann man das im neuen Da Ferdinando in Hietzing. Die Pizzeria nennt sich „La vera Pizzeria Napoletana“ und spielt mit so manchen Italien-Klischees. An den Wänden hängen Schwarz-Weiß-Fotos aus italienischen Filmen. In einer Vitrine werden neben Prosciutto oder Parmesan auch Plastikobst und -gemüse zur Schau gestellt.

Bei der Einrichtung wollte man sich wohl lieber nicht festlegen. Auf der rechten Seite gibt es pseudo-rustikale Holzstühle und rot-weiß-karierte Tischdecken. Die linke Seite des Schlauchlokals ist mit beigefarbener Ledermöblierung vor einer Wand aus roten Ziegelsteinen ein bisschen schicker. Im hinteren Teil des Lokals setzt man lieber auf moderne, schwarze Designsessel. Selbst bei den Lampen konnte man sich nicht zwischen Industrielampen und Glaslustern entscheiden. Jetzt hängt hier beides.

Es ist laut, die Kellner sind gut gelaunt. So gut, dass sie lieber zu Italo-Hits der 1980er tanzen als eine Speisekarte zu bringen. Ein Kleinkind müsste man sein. Als eines vom Nebentisch nämlich zu brüllen beginnt, kommt der Pizzakoch aus der Küche gerannt, als wäre ebendort ein Feuer ausgebrochen, ruft etwas von Bambini und hält dem Kleinen ein Stück Pizzabrot hin. Der lacht.

Zur Küche: Die Minestrone (4,80 Euro) ist brav und in Ordnung. Ebenso der Antipasti-Teller (13 Euro) mit Prosciutto, italienischer Salami, etwas gar wässrigem Büffelmozzarella, gutem Gorgonzola und Parmesan. Die Pizzen aus dem Holzofen sind gut, zu den besten der Stadt zählen sie aber nicht. Die Salsiccia, die auf der Pizza Del Sud mit Friarielli und frischem Basilikum (11,50 Euro) serviert wird, gibt es woanders leider viel besser. Die Spaghetti al Bolognese (7,80 Euro) sind leider eine Enttäuschung, die Sauce wirklich fad und alles andere als ein feines Ragout. Für eine Pizza und ein bisschen Italo-Feeling reicht es aber allemal.

Da Ferdinando: Hietzinger Hauptstr. 26, 1130 Wien, täglich 8 bis 23 Uhr, ✆ +43/(0)1/877 8036

("Die Presse", Print-Ausgabe, 03.04.2016)

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