Ship Food Market

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Ship Food MarketBadeschiff
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Das Badeschiff erfindet sich wieder neu und hat beim Ship Food Market ein paar kleine Essensstandln versammelt. Vis-à-vis davon gibt es Burger – schon wieder.

Dem Donaukanal wurde ein Frühjahrsputz verpasst. Zumindest auf der Höhe des Badeschiffs. Das Containerdorf ist ein bisschen übersichtlicher geworden. Und das Badeschiff hat sich schon wieder neu erfunden. Natürlich dreht sich auch dort alles um Fußball, aber nicht nur in Form von Public Viewing. Am Mittwoch wird ein Fußballkäfig eröffnet, der direkt über dem Badeschiff montiert wurde – so hoch, dass man darin auch noch baden kann.

Ein Restaurant in dem Sinn gibt es auf dem Badeschiff nicht mehr. Betreiber Gerry Ecker hat davon nun wohl genug. Stattdessen hat er einen Ship Food Market installiert. Also eine Ansammlung von mobilen Essensstandln – Street Food nennt man das jetzt –, die dort jeweils ab 17 Uhr diverses Slow-Fast-Food anbieten. Derzeit gibt es dort etwa Burger von Omnom, Tatarkreationen oder Latino-Burger und Empanadas von Beo. Letzterer nimmt das mit dem Slow Food sehr ernst und hat es nicht eilig. Aber gut, der Herr hinter dem Beo-Stand ist noch nicht ganz geübt und entschuldigt sich, es sei sein erster Tag auf dem Sonnendeck. „Bis jetzt waren wir immer unten, im Bauch des Schiffes, da war noch nicht so viel los.“ Es dauert ein bisschen, bis er die Teigfladen für den Latino-Burger fertig hat. Die glutenfreien Fladen aus Maismehl werden wahlweise mit Pulled Beef und Kimchi, Pork und Coleslaw, also Krautsalat, oder in der Veggie-Variante mit schwarzen Bohnen, Tomaten und Käse angeboten. Der Latino-Burger mit Pulled Beef (acht Euro) ist die Wartezeit durchaus wert. Der Fladen ist schön flaumig, Pulled Beef und Kimchi gut aufeinander abgestimmt und – in der scharfen Variante – schön würzig. Wer es lieber klassisch mag – und großen Hunger hat –, ist vis-à-vis beim „It's all about the meat, baby“ richtig, das hier nun nach drei Jahren wieder Station macht. Der Cheeseburger (7,90 Euro) zählt wegen des 170 Gramm feinen, irischen Rindfleischs und zarten Buns zu den besten der Stadt.


Badeschiff: Donaukanallände, Höhe Franz-Josefs-Kai 5, 1010 Wien, täglich ab 10 Uhr, ✆ 0660/312 47 03, www.badeschiff.at
It's all about the meat, baby: Donaukanallände, 1010 Wien, Mo–Fr 17–23 Uhr, Sa, So 12–23 Uhr, keine Reservierungen, www.meatbaby.at

diepresse.com/essen

("Die Presse", Print-Ausgabe, 12.06.2016)

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