Citytrip

Zagreb, Kroatiens unterschätzte Schönheit

Der extrakurze Funicular (seit 1893)
Der extrakurze Funicular (seit 1893) Zagreb-Info
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Urlaub in Kroatien, da denken viele an die malerische Küste. Doch auch die Hauptstadt gehört zu den interessantesten Seiten Kroatiens.

Die beschwerliche Anreise kann es unmöglich sein, die Reiselustige von einem Ausflug nach Zagreb abhält. Die 800.000 Einwohner zählende Universitätsstadt, die ob ihrer Popularität schnell wächst, ist aus Österreich kommend ausgezeichnet zu erreichen: per Auto, Flugzeug, Bus oder Zug. Die Strecke Wien–Zagreb lässt sich mit dem Auto in rund vier Stunden zurücklegen, Grazer sind sogar in zweieinhalb Stunden am Ziel. Somit eignet sich Zagreb für letztere fast für einen Tagesausflug, ist für erstere perfekt für ein Wochenende, wenngleich man ruhig noch mehr Zeit einplanen darf.

Kathedrale für Gourmets

Das Denkmal von Feldherr Ban Jelačić
Das Denkmal von Feldherr Ban JelačićZagreb-Info

Zagreb erfreut sich seit einigen Jahren regen Zulaufs, ist gut besucht, aber nicht überfüllt. Lebhaftes Treiben herrscht auf dem Ban-Jelačić-Platz inmitten der Altstadt. Der Hauptplatz mit seinen historischen Bauten erinnert an den Einfluss der Habsburger und die österreichisch-ungarische Monarchie und ist zugleich der perfekte Ausgangspunkt für einen Stadtrundgang. Zum Dolac, dem bekanntesten und populärsten der mehr als 20 Märkte in Zagreb, sind es nur ein paar Schritte. Sieben Tage die Woche werden hier Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch verkauft, nicht nur Touristen decken sich hier mit Ajvar, Olivenöl, Lavendel oder Zwetschken ein. Typisch für den 1926 eröffneten Dolac sind die Kumice (Marktfrauen), die Obst und Gemüse aus dem eigenen Anbau verkaufen.

Die meisten von ihnen reisen aus dem Zagreber Umland an, Einheimische haben in der Regel eine Lieblings-Kumica, die Kunden gerne Kostproben anbieten. Der kroatische Autor Zvonimir Milčec schrieb einmal über den Dolac: „Er ist das hübscheste Denkmal zu Ehren von Essen, das Zagreb hat. Dieser alte Markt bedeutet für Gourmets das Gleiche, was eine Kathedrale Gläubigen bedeutet.“ In den vielen Cafés rund um den Marktplatz gönnt man sich am besten neben den von den Zagrebern heiß geliebten Kava (Kaffee) ein Stück ?trukli, einen Topfenstrudel, der mit Äpfeln, Walnüssen, Mohn oder Zwetschken gefüllt wird. Wer größeren Hunger hat, der greift zu einem Klassiker der traditionell deftigen kroatischen Küche: Das Zagreber Schnitzel (Zagrebački odrezak) ist die lokale Antwort auf das Cordon bleu.

Korneuburg in Zagreb

Zagreb hat nicht nur kulinarisch einiges zu bieten, es unterhält auch. Mehr als 20 Theater und eine enorme Dichte an Museen lassen das Herz von Kunst- und Kulturfreunden höher schlagen. Besonders zu empfehlen weil außergewöhnlich ist das „Museum of Broken Relationships“ (Museum der zerbrochenen Beziehungen). Bereits 2011 als „Europäisches Museum des Jahres“ ausgezeichnet, beheimatet es Zeugnisse von Trennungen, die teils traurig stimmen, teils amüsieren. Und apropos ausgefallen: Zagreb schmückt sich auch mit der kürzesten Standseilbahn der Welt, welche die Unterstadt mit der Oberstadt auf nur 66 Metern verbindet. Für 5 Kuna (70 Eurocent) gibt es ein 37-sekündiges Fahrvergnügen. Gebaut hat die Seilbahn übrigens die Schiffswerft Korneuburg, wie ein Schild verrät. Die Werft wurde 1993 geschlossen, die Seilbahn aber fährt seit 126 Jahren unfallfrei.

Winterliche Auszeichnung

In den Wintermonaten übt die Hauptstadt am Fuße des Medvednica-Berges, dem Bärenberg, besonders in der Weihnachtszeit eine Faszination auf ihre Besucher aus. Weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und beliebt ist der „Advent in Zagreb“ – ein Tipp für den Dezember 2019. Von den Besuchern der Plattform „European Best Destinations“ wurde der hiesige Weihnachtsmarkt 2016, 2017 und 2018 zum besten Europas gewählt. Nach drei Auszeichnungen in Folge stand Zagreb aufgrund des Regulativs 2019 nicht zur Wahl, im kommenden Winter aber zählen die Kroaten gewiss wieder zu den Favoriten. Von 30. November 2019 bis 7. Jänner 2020 werden erneut die liebevoll dekorierten Verkaufsstände und Gastrobetriebe locken, Glühwein, pikante Wurst, heimischer Volkstanz, Chöre, aber auch Popgruppen.

Stadt rundum

Wer es in Zagreb gern sportlich mag, der dreht auf dem wunderschön beleuchteten Eislaufplatz vor dem Kunstpavillon seine Runden oder aber bestaunt die besten Skifahrer der Welt anlässlich der seit 2005 ausgetragenen „Snow Queen Trophy“ am Sljeme, der Spitze des Bärenbergs. Die Slaloms der Damen und Herren (4./5. Jänner 2020) zählen zu den beliebtesten Veranstaltungen im Skiweltcup und sind nicht zuletzt deshalb speziell, weil das Rennareal vom Stadtzentrum aus in nicht einmal einer Autostunde zu erreichen ist. Der Sljeme ist übrigens auch im Sommer eine beliebte Anlaufstelle. Wem es in der Stadt zu heiß wird, der findet im Naherholungsgebiet die ersehnte Abkühlung, es lässt sich hier aber genauso gut Wandern und Mountainbiken.Informationen:www.infozagreb.hr

Anschauen: die Ober- und die Unterstadt (Gornji Grad, Donji Grad).

Hoteltipp: Sheraton. www.sheratonzagreb.com

Tipp für den kommenden Winter: Mehrfach ausgezeichneter Weihnachtsmarkt (www.adventzagreb.com) und Skiweltcup (www.snowqueentrophy.com).

Compliance: „Die Presse“ war auf Einladung von Zagreb Tourismus vor Ort.

("Die Presse", Print-Ausgabe, 9.2.2019)

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