Bohnen, Kukuruz und Kürbis gehen auf kleinstem Raum eine segensreiche Partnerschaft ein.
Mexiko ist das Land des Mais, des Kakaos, der Kürbisse und Bohnen. Mit Kakaobäumen wird das hierzulande nichts werden, aber von den Bohnenbauern kann man sich für den eigenen Hausgarten einiges abschauen.
Nirgendwo wurden mehr Bohnensorten gezüchtet und über Jahrtausende nach einem einfachen, doch sinnigen Prinzip kultiviert, als in Mexiko. Schon das Volk der Azteken hatte entdeckt, dass sich die Maispflanze und die Kletterbohne aus mehreren Gründen besonders gut miteinander verstehen, sogar einander gut tun.