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Wiener Institution15:28

Die besten Bilder aus dem Schwarzen Kameel

galerie Nicht nur das Schinkenbrötchen ist legendär: Das Schwarze Kameel ist so etwas wie die Harry's Bar Wiens. Und gleichzeitig ganz anders. Das Porträt einer Institution.
Bild: Instagram (Diavik Diamond Mine)
Rekord-Steine

Der größte Diamant Nordamerikas

galerieDie kanadische Diamantenmine Diavik hat einen rekordverdächtigen Diamant gefunden: Ein Ei mit 552 Karat.
Seiten. Die Bildsprache ungewöhnlich, die Angaben ausführlich – gestaltet von den Schwestern Anna und Catherine Pearson.  / Bild: (c) Catherine Pearson
Gourmet

Pasta basteln: Anna Pearsons besonderes Kochbuch

Ein Vorsatz für die Weihnachtsfeiertage: Nudeln selbst herstellen. Agnolotti, Garganelli, Strozzapreti - oder einfach Tagliatelle. Genaue Anleitungen liefert Anna Pearsons Buch "Pasta".
von Anna Burghardt
Bild: Palais Princier de Monaco
Weihnachtskarten

Royale Feiertagsgrüße

galerieFestlich, leger, sommerlich? Die ersten Königshäuser schicken ihre Weihnachtsgrüße.
Lachsforelle  / Bild: Mein wunderbarer Kochsalon
Rezepte

Kochsalon: Gebeizte Lachsforelle mit Zitronen-Joghurt-Sauce

Videoanleitung Diese Lachsforelle ist nicht nur optisch aufsehenerregend, sie ist auch keine Hexerei.
von Martina Hohenlohe
Königin Mathilde / Bild: Reuters
Royal

Visagist der belgischen Königin festgenommen

Königin Mathildes Mitarbeiter wird vorgeworfen, Schmuck des großherzoglichen Hofs Luxemburg gestohlen zu haben.
Herzogin Meghan, damals noch Meghan Markle, mit Herzogin Catherine im February 2018 / Bild: Reuters (Chris Jackson)
Royal

Schlichtungsstelle: Herzogin Catherine bekommt Rat von der Queen

Seit Anfang dieses Monats kursieren Gerüchte, wonach sich zwischen Prinz Williams und Prinz Harrys Ehefrauen eine Fehde zusammenbraut. Catherine wurde nun zu einem Einzelgespräch in den Buckingham Palace eingeladen.

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    Catriona Gray ist die schönste Frau der Welt

    galerie Demi-Leigh Nel-Peters hat die "Miss Universe"-Krone an eine 24-jährige Philippinerin weitergereicht. Erstmals war dieses Jahr auch eine Transfrau dabei.
    Forbes

    Die bestbezahlten Models 2018

    galerie "Forbes" hat wieder gerechnet und die zehn Models, die 2018 am besten verdient haben, in einer Rangliste zusammengefasst. Mit Gigi, Bella und Gisele sind fast ausschließlich bekannte Gesichter darunter.
    Kolumnen
    Randerscheinung

    Der Reihe nach

    Die heutige Kolumne ist ja ein wenig schwierig zu schreiben, weil sie gar viele Anlässe auf einmal abdecken muss.
    von Florian Asamer
    Amanshausers Album

    Amanshausers Album: Idiotisch

    77 - Womit füllen diese Leute eigentlich ihre bescheuerten Rollkoffer? Eine kurze Kulturkritik.
    von Martin Amanshauser
    Ich-Pleite

    Kiemenfreund

    Ich möchte ja niemandem seinen Weihnachtskarpfen vergällen, aber unter Umständen verspeisen Sie einen Seelenverwandten!
    von Annemarie
    Verkostet
    Bild: (c) Beigestellt
    Weinkarte

    Im Keller: Brut Reserve der Brüder Bérèche

    Ein unaufdringlich, äußerst eleganter Champagner. Sehr individuell.
    von Gerhard Hofer
    Bild: (c) die Presse (Carolina Frank)
    Lokalkritik

    Testessen: Bistro Porto im Hotel Triest

    Retromacho-Männlichkeit beim Interieur, wunderbare Pastagerichte auf der Karte.
    von Anna Burghardt
    Bild: (c) Beigestellt
    Vom Greißler

    Lebensmittel der Woche

    galerieUngewöhnliche Produkte, die man gekostet haben sollte.
    Bild: (c) Julia Stix/Brandstätter Verlag
    Rezepte

    Rezept: Kaviar-Ei

    Vielleicht das Signature-Dish der österreichischen Spitzenküche: Lisl Wagner-Bachers Kaviar-Ei. Jetzt zum Nachkochen. Spoiler: Es ist nicht schwierig.
    Pork Royal  / Bild: Mein wunderbarer Kochsalon
    Rezepte

    Kochsalon: Pork Royal mit Kraut und Knödel

    Videoanleitung Oliver Scheiblauer verrät, wie er seinem Schweinsbraten die Krone aufsetzt.
    von Martina Hohenlohe
    Lammkrone in Kräuterkruste / Bild: Mein wunderbarer Kochsalon
    Rezepte

    Kochsalon: Gordon Ramsays Lammkrone in Kräuterkruste

    Videoanleitung Thymianzweige, Panko-Brösel und Parmesan - oder warum Gordon Ramsays Lammkrone jedes Mal gelingt.
    von Martina Hohenlohe
    Rezepte

    Rezept: Gebackene Leberknödel

    Für seine Nose-to-Tail-Küche kam sogar Küchenrockstar Anthony Bourdain nach Purbach: Max Stiegls Gebackene Leberknödel.
    Rezepte

    Kochsalon: Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit scharfem Spinat

    Videoanleitung So groß, so orange - Was tun mit der Süßkartoffel? Ein Rezept für trostlose Tage.
    von Martina Hohenlohe
    Gourmet

    Kostnotiz: Zum Schwarzen Kameel

    Ein Bildband zeigt die Geschichte einer Wiener Institution.
    Bild: (c) APA/AFP/BERTRAND GUAY (BERTRAND GUAY)
    Stylingtipp

    Stylingtipp: Weißröckchen

    galerieSchneeweiße Inspirationen passend für die Weihnachtszeit.
    BRITAIN-FASHION-AWARDS / Bild: (c) APA/AFP/DANIEL LEAL-OLIVAS (DANIEL LEAL-OLIVAS)
    Blitzlichtgewitter

    Die Looks der British Fashion Awards

    galerieDesigner, Models und jede Menge Stars gaben sich in der Royal Albert Hall in London ein Stelldichein. Ein Blick auf den roten Teppich.
    Bild: (c) REUTERS (Mike Finn-Kelcey)
    Mode

    Das triste Ende eines belgischen Hofnarren

    Am Sonntag bin ich über einen Nachruf gestolpert, der nicht bloß ein zu Ende gegangenes Leben resümierte, sondern auf gewisse Weise auch ein Land und eine Zeit zusammenfasste.
    von Oliver Grimm
    Stark

    Das Comeback der Hosenanzüge

    galerieLady Gaga, Emma Thompson und Cara Delevingne: Immer mehr Promis zeigten sich auf dem roten Teppich und selbst bei einer royalen Hochzeit im Zweiteiler.
    Mode

    Prada entschuldigt sich für "Blackface"-Schlüsselanhänger

    Nach einer Welle der Kritik auf Social Media hat das italienische Luxusunternehmen zugesichert, einige Produkte aus dem Verkauf zu nehmen.
    Quentin Tarantino / Bild: Reuters
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    Quentin Tarantino überrascht Einbrecher in seinem Haus

    In letzter Zeit wurden in Los Angeles offenbar etliche Prominente Opfer von Einbrüchen.
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    Schaf Messi Mäh findet einen Weg

    Wie Elke Losert mit ihrem Sohn ein Kinderbuch schuf, das bisher zwar kein Verlag haben wollte – die Buchhandlungen aber schon.
    von Teresa Schaur-Wünsch
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    15-jährige Kampfsportlerin stirbt wegen Handy in Badewanne

    Nachdem ihr Smartphone ins Badewasser gefallen war, erlitt Russlands MMA-Hoffnung Rybnikova offenbar einen tödlichen Stromschlag.
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    Die 33-jährige Schauspielerin wurde von Prinz Charles zum "Officer of the British Empire" ernannt.
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    QuizWer hat es gesungen und wann? Ist es übersetzt? Wie lautet das Zitat im Original?
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    Fernsehen mit Kultur vom 14. bis 20. Dezember

    Der Landkrimi Oberösterreich ist großartig besetzt mit Maria Hofstätter, Josef Hader und Erni Mangold.
    von Isabella Wallnöfer
    Bild: (c) Carolina Frank
    Beauty

    Parfum aus Jasmin: Blüten wie Sternschnuppen

    Weißes Blütengold oder doch dem Ekel nah: Der Duft von Jasmin ist in der Haute Parfumerie ebenso begehrt, wie er mit ambivalentem Charakter ausgestattet ist.
    von Daniel Kalt
    Markierung jener Stelle am Doppelkinn, die behandelt werden soll.  / Bild: Dr. Carlo Hasenöhrl
    Tests

    Test: Wie wirkt Coolsculpting?

    Kälte statt Skalpell? Wir haben die Kryolipolyse-Methode Coolsculpting in der Wiener Ordination des House of Excellentbeauty getestet.
    Florierend. „Mutiny“ von Maison Margiela, 50 ml um 100 Euro, nur bei Marionnaud, „Sicily“ von Dolce & Gabbana, 50 ml um 218 Euro, nur in Modeboutiquen der Marke. / Bild: (c) Beigestellt
    Riechstoff

    Riechstoff: Parfums in Einklang mit Mode

    Wenn bei Modemarken ein neuer Designer werkt, müssen auch die Düfte nachziehen.
    von Daniel Kalt
    Beauty

    Schönheitsideale im Wandel der Zeit

    "Hört auf eure Körper wie Mode zu behandeln", fordert Bloggerin Cassey Ho auf Instagram und zeigt mittels Photoshop, wie sich der "perfekte" Körper verändert hat.
    Tests

    Test: Ein bisschen mehr "Glow" mit Hydra Facial

    Säurepeeling mit Hyaluron-Kick. Wir haben eine Hydra-Facial-Behandlung bei Kiprov am Graben getestet.
    Riechstoff

    Riechstoff: Wald und Wiese

    Fougère-Düfte sind nach Farnen benannt, haben aber höchstens mit Moos zu tun.
    von Daniel Kalt
    Der Verkehr in Ugandas Hauptstadt, Kampala, bleibt am stärksten im Gedächtnis – seien es die Minibusse oder die charakteristischen Boda-Boda-Motorradtaxis. / Bild: Henrike Brandstötter
    Fernreise

    Uganda: Ohne Angst durch das organisierte Chaos

    Am Ende bleibt von der Stadt vor allem der Verkehr in Erinnerung. Gut, wenn man auf einer Boda-Boda-Tour durch Kampala einen Fahrer hat, dem man voll vertraut.
    von Erich Kocina
    Die Gams, die für Kitzbühel Pate steht. Und im Hintergrund der Großvenediger. / Bild: Markus Mitterer
    Wandern

    Markus Mitterers Kitzbühel: Schöne Bilder, aber nicht geschönt

    Wenige Städte in den Alpen evozieren so viele Bilder wie Kitzbühel. Viele sind ein ungenauer Blick von außen, und oft stützen sie ein Klischee. Der Kitzbüheler Fotograf Markus Mitterer zeigt die Gamsstadt von innen. Und rundherum.
    von Madeleine Napetschnig
    Bild: (c) Ulderica Da Pozzo/FESR
    Vor Ort

    Exklusive Reisetipps

    galerieEine wöchentliche "Schaufenster"-Reise zu besonderen Orten.
    Spanien/Andalusien

    Sevilla: Die Schöne am Guadalquivir

    José Victor Rodríguez Caro und José Luis Medina del Corral, das Designerduo hinter dem Label Victorio & Lucchino, verraten die besten Plätze in ihrer Stadt: Sevilla.
    Von Sabine Metzler-Andelberg
    Frankreich

    Feine kulturelle Schnittmenge im Elsass

    Eine Reise in das Elsass muss man nicht in Straßburg beginnen. Reizvoll ist es auch, den östlichsten Teil Frankreichs vom Süden her zu erkunden: rheinabwärts bis zur Hauptstadt der Region.
    Von Norbert Mayer
    Reise

    Wie sich Städte vor Übertourismus schützen können

    Touristische Ausnahmesituationen kennt man von Städten wie Barcelona, Amsterdam oder Venedig. Was man dagegen tun kann und wie man Städte davor schützt, hat eine neue europaweite Studie herausgefunden.
    Bild: Mike Helfrich
    Ocean Front

    Sinatras Strandhaus in Malibu wird verkauft

    galerieDas zweistöckige Haus am Pazifik verfügt über eine Gesamtfläche von 800 Quadratmeter, sieben Schlafzimmer und neun Bäder. Der Listenpreis: 12,9 Millionen Dollar.
    Leichtigkeit. Der „Dom“-Stuhl der Schweizer Manufaktur Horgenglarus im Hildesheimer Dom. / Bild: (c) Christian Richters
    Architektur

    Kirchen: Die Ewigkeit, neu evaluiert

    Andächtige Stille. Oder laute Musik. Kirchen öffnen sich selbst denjenigen, die nicht zum Beten kommen. Vor allem auch gestalterisch.
    von Norbert Philipp
    Über drei Aquädukte könnten die Wiener gehen, wenn man sie ließe / Bild: Christian HOUDEK
    Design

    Der Architektur-Anreger: Wasser und Marsch

    Entlang der Aquädukte: Ein Wasserleitungsweg in Wien Liesing könnte so einiges überbrücken. Sogar den Wachstumsdruck auf die Stadt-Peripherie.
    von Norbert Philipp
    Stilfigur

    Nomadische Möbel: Bitte nicht bewegen

    Die Flaneure sind zurück. Wir haben’s kapiert. Strawanzen in der Stadt ist die neue Fortbewegungsform, wenn man zu viele Ziele hat, auf die man täglich hinsteuern muss.
    von Norbert Philipp
    Designgeschenke

    Weihnachten: Fest der Dinge

    galerieApropos Schmücken: Ein paar übersaisonal schöne Ideen für zuhause.
    Architektur

    Im Blickfeld: Wien

    Die Naglergasse ist auch so eine Abzweigung vom Mainstream in der Wiener Innenstadt.
    von Norbert Philipp
    Bild: Unsplash (Jon Tyson)
    Panda-Zifferblatt

    Am Handgelenk steppt der Bär

    galerieDas Panda-Zifferblatt liegt voll im Trend. Dieses Chronographen-Design besticht zudem durch bessere Lesbarkeit.
    Visitenkarte. 21 Monate Bauzeit waren nötig, um das neue Manufakturzentrum zu realisieren.  / Bild: (c) Beigestellt
    Uhren

    IWC Schaffhausen: Uhrenproduktion hautnah

    IWC Schaffhausen schenkt sich zum 150. Geburtstag ein Manufakturzentrum. Hautnah werden dort bis zu 10.000 Besucher pro Jahr die Uhrenproduktion erleben können.
    von Alexander Pfeffer
    Bild: (c) www.michael-bowles.com
    Schmuck

    Ring der Bloch-Bauer Familie in London versteigert

    Ein Ring, der dem Mann von Adele Bloch-Bauer - Klimts "Frau in Gold" - gehörte, sucht in London einen neuen Besitzer.
    Auswahl

    Schlaue Zeitmesser: Smartwatches

    galerieSmartwatches verbinden die meisten mit einem amerikanischen Konzern, dabei bieten auch Uhrenhersteller in Europa schlaue Zeitmesser an.
    Hochkarätig

    Hochkarätig: Schmuckauswahl

    galerieFunkelnde Inspirationen aus dem "Schaufenster".
    Uhren

    Mäuse-Jubiläum: Swatch gratuliert Mickey Mouse

    Swatch gratuliert Mickey Mouse zu seinem 90. Geburtstag. Mit dabei sind der Starkünstler Damien Hirst und eine eigene Kollektion für die berühmteste aller Mäuse.
    von Alexander Pfeffer