Wiener Institution15:28
Die besten Bilder aus dem Schwarzen Kameel
galerie Nicht nur das Schinkenbrötchen ist legendär: Das Schwarze Kameel ist so etwas wie die Harry's Bar Wiens. Und gleichzeitig ganz anders. Das Porträt einer Institution.
Mode
Salon, Netzwerk, Burschenschaft: Frauen unter sich
Neu sind rein weibliche Salons und Frauenzirkel natürlich nicht. Doch zu Clubs und Verbänden mit langer Tradition sind in jüngster Zeit auffallend viele neue gekommen – die den Zusatz „Women only“ durchaus strenger sehen als frühere Schwesternschaften.
Rekord-Steine
Der größte Diamant Nordamerikas
galerieDie kanadische Diamantenmine Diavik hat einen rekordverdächtigen Diamant gefunden: Ein Ei mit 552 Karat.
Gourmet
Pasta basteln: Anna Pearsons besonderes Kochbuch
Ein Vorsatz für die Weihnachtsfeiertage: Nudeln selbst herstellen. Agnolotti, Garganelli, Strozzapreti - oder einfach Tagliatelle. Genaue Anleitungen liefert Anna Pearsons Buch "Pasta".
Weihnachtskarten
Royale Feiertagsgrüße
galerieFestlich, leger, sommerlich? Die ersten Königshäuser schicken ihre Weihnachtsgrüße.
Rezepte
Kochsalon: Gebeizte Lachsforelle mit Zitronen-Joghurt-Sauce
Videoanleitung Diese Lachsforelle ist nicht nur optisch aufsehenerregend, sie ist auch keine Hexerei.
Royal
Visagist der belgischen Königin festgenommen
Königin Mathildes Mitarbeiter wird vorgeworfen, Schmuck des großherzoglichen Hofs Luxemburg gestohlen zu haben.
Royal
Schlichtungsstelle: Herzogin Catherine bekommt Rat von der Queen
Seit Anfang dieses Monats kursieren Gerüchte, wonach sich zwischen Prinz Williams und Prinz Harrys Ehefrauen eine Fehde zusammenbraut. Catherine wurde nun zu einem Einzelgespräch in den Buckingham Palace eingeladen.
Meistgelesen
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Miss Universe
Catriona Gray ist die schönste Frau der Welt
galerie Demi-Leigh Nel-Peters hat die "Miss Universe"-Krone an eine 24-jährige Philippinerin weitergereicht. Erstmals war dieses Jahr auch eine Transfrau dabei.
Forbes
Die bestbezahlten Models 2018
galerie "Forbes" hat wieder gerechnet und die zehn Models, die 2018 am besten verdient haben, in einer Rangliste zusammengefasst. Mit Gigi, Bella und Gisele sind fast ausschließlich bekannte Gesichter darunter.
Kolumnen
Randerscheinung
Der Reihe nach
Die heutige Kolumne ist ja ein wenig schwierig zu schreiben, weil sie gar viele Anlässe auf einmal abdecken muss.
Amanshausers Album
Amanshausers Album: Idiotisch
77 - Womit füllen diese Leute eigentlich ihre bescheuerten Rollkoffer? Eine kurze Kulturkritik.
Ich-Pleite
Kiemenfreund
Ich möchte ja niemandem seinen Weihnachtskarpfen vergällen, aber unter Umständen verspeisen Sie einen Seelenverwandten!
Verkostet
Weinkarte
Im Keller: Brut Reserve der Brüder Bérèche
Ein unaufdringlich, äußerst eleganter Champagner. Sehr individuell.
Lokalkritik
Testessen: Bistro Porto im Hotel Triest
Retromacho-Männlichkeit beim Interieur, wunderbare Pastagerichte auf der Karte.
Rezepte
Rezept: Kaviar-Ei
Vielleicht das Signature-Dish der österreichischen Spitzenküche: Lisl Wagner-Bachers Kaviar-Ei. Jetzt zum Nachkochen. Spoiler: Es ist nicht schwierig.
Rezepte
Kochsalon: Pork Royal mit Kraut und Knödel
Videoanleitung Oliver Scheiblauer verrät, wie er seinem Schweinsbraten die Krone aufsetzt.
Rezepte
Kochsalon: Gordon Ramsays Lammkrone in Kräuterkruste
Videoanleitung Thymianzweige, Panko-Brösel und Parmesan - oder warum Gordon Ramsays Lammkrone jedes Mal gelingt.
Rezepte
Rezept: Gebackene Leberknödel
Für seine Nose-to-Tail-Küche kam sogar Küchenrockstar Anthony Bourdain nach Purbach: Max Stiegls Gebackene Leberknödel.
Rezepte
Kochsalon: Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit scharfem Spinat
Videoanleitung So groß, so orange - Was tun mit der Süßkartoffel? Ein Rezept für trostlose Tage.
Stylingtipp
Stylingtipp: Weißröckchen
galerieSchneeweiße Inspirationen passend für die Weihnachtszeit.
Blitzlichtgewitter
Die Looks der British Fashion Awards
galerieDesigner, Models und jede Menge Stars gaben sich in der Royal Albert Hall in London ein Stelldichein. Ein Blick auf den roten Teppich.
Mode
Das triste Ende eines belgischen Hofnarren
Am Sonntag bin ich über einen Nachruf gestolpert, der nicht bloß ein zu Ende gegangenes Leben resümierte, sondern auf gewisse Weise auch ein Land und eine Zeit zusammenfasste.
Stark
Das Comeback der Hosenanzüge
galerieLady Gaga, Emma Thompson und Cara Delevingne: Immer mehr Promis zeigten sich auf dem roten Teppich und selbst bei einer royalen Hochzeit im Zweiteiler.
Mode
Prada entschuldigt sich für "Blackface"-Schlüsselanhänger
Nach einer Welle der Kritik auf Social Media hat das italienische Luxusunternehmen zugesichert, einige Produkte aus dem Verkauf zu nehmen.
Salon
Quentin Tarantino überrascht Einbrecher in seinem Haus
In letzter Zeit wurden in Los Angeles offenbar etliche Prominente Opfer von Einbrüchen.
Salon
Schaf Messi Mäh findet einen Weg
Wie Elke Losert mit ihrem Sohn ein Kinderbuch schuf, das bisher zwar kein Verlag haben wollte – die Buchhandlungen aber schon.
Salon
15-jährige Kampfsportlerin stirbt wegen Handy in Badewanne
Nachdem ihr Smartphone ins Badewasser gefallen war, erlitt Russlands MMA-Hoffnung Rybnikova offenbar einen tödlichen Stromschlag.
Royal
Keira Knightley mit königlichem Orden geehrt
Die 33-jährige Schauspielerin wurde von Prinz Charles zum "Officer of the British Empire" ernannt.
Salon
Erkennen Sie diese gezeichneten Pop-Zitate?
QuizWer hat es gesungen und wann? Ist es übersetzt? Wie lautet das Zitat im Original?
Salon
Fernsehen mit Kultur vom 14. bis 20. Dezember
Der Landkrimi Oberösterreich ist großartig besetzt mit Maria Hofstätter, Josef Hader und Erni Mangold.
Beauty
Parfum aus Jasmin: Blüten wie Sternschnuppen
Weißes Blütengold oder doch dem Ekel nah: Der Duft von Jasmin ist in der Haute Parfumerie ebenso begehrt, wie er mit ambivalentem Charakter ausgestattet ist.
Tests
Test: Wie wirkt Coolsculpting?
Kälte statt Skalpell? Wir haben die Kryolipolyse-Methode Coolsculpting in der Wiener Ordination des House of Excellentbeauty getestet.
Riechstoff
Riechstoff: Parfums in Einklang mit Mode
Wenn bei Modemarken ein neuer Designer werkt, müssen auch die Düfte nachziehen.
Beauty
Schönheitsideale im Wandel der Zeit
"Hört auf eure Körper wie Mode zu behandeln", fordert Bloggerin Cassey Ho auf Instagram und zeigt mittels Photoshop, wie sich der "perfekte" Körper verändert hat.
Tests
Test: Ein bisschen mehr "Glow" mit Hydra Facial
Säurepeeling mit Hyaluron-Kick. Wir haben eine Hydra-Facial-Behandlung bei Kiprov am Graben getestet.
Riechstoff
Riechstoff: Wald und Wiese
Fougère-Düfte sind nach Farnen benannt, haben aber höchstens mit Moos zu tun.
Fernreise
Uganda: Ohne Angst durch das organisierte Chaos
Am Ende bleibt von der Stadt vor allem der Verkehr in Erinnerung. Gut, wenn man auf einer Boda-Boda-Tour durch Kampala einen Fahrer hat, dem man voll vertraut.
Wandern
Markus Mitterers Kitzbühel: Schöne Bilder, aber nicht geschönt
Wenige Städte in den Alpen evozieren so viele Bilder wie Kitzbühel. Viele sind ein ungenauer Blick von außen, und oft stützen sie ein Klischee. Der Kitzbüheler Fotograf Markus Mitterer zeigt die Gamsstadt von innen. Und rundherum.
Spanien/Andalusien
Sevilla: Die Schöne am Guadalquivir
José Victor Rodríguez Caro und José Luis Medina del Corral, das Designerduo hinter dem Label Victorio & Lucchino, verraten die besten Plätze in ihrer Stadt: Sevilla.
Frankreich
Feine kulturelle Schnittmenge im Elsass
Eine Reise in das Elsass muss man nicht in Straßburg beginnen. Reizvoll ist es auch, den östlichsten Teil Frankreichs vom Süden her zu erkunden: rheinabwärts bis zur Hauptstadt der Region.
Reise
Wie sich Städte vor Übertourismus schützen können
Touristische Ausnahmesituationen kennt man von Städten wie Barcelona, Amsterdam oder Venedig. Was man dagegen tun kann und wie man Städte davor schützt, hat eine neue europaweite Studie herausgefunden.
Ocean Front
Sinatras Strandhaus in Malibu wird verkauft
galerieDas zweistöckige Haus am Pazifik verfügt über eine Gesamtfläche von 800 Quadratmeter, sieben Schlafzimmer und neun Bäder. Der Listenpreis: 12,9 Millionen Dollar.
Architektur
Kirchen: Die Ewigkeit, neu evaluiert
Andächtige Stille. Oder laute Musik. Kirchen öffnen sich selbst denjenigen, die nicht zum Beten kommen. Vor allem auch gestalterisch.
Design
Der Architektur-Anreger: Wasser und Marsch
Entlang der Aquädukte: Ein Wasserleitungsweg in Wien Liesing könnte so einiges überbrücken. Sogar den Wachstumsdruck auf die Stadt-Peripherie.
Stilfigur
Nomadische Möbel: Bitte nicht bewegen
Die Flaneure sind zurück. Wir haben’s kapiert. Strawanzen in der Stadt ist die neue Fortbewegungsform, wenn man zu viele Ziele hat, auf die man täglich hinsteuern muss.
Designgeschenke
Weihnachten: Fest der Dinge
galerieApropos Schmücken: Ein paar übersaisonal schöne Ideen für zuhause.
Architektur
Im Blickfeld: Wien
Die Naglergasse ist auch so eine Abzweigung vom Mainstream in der Wiener Innenstadt.
Panda-Zifferblatt
Am Handgelenk steppt der Bär
galerieDas Panda-Zifferblatt liegt voll im Trend. Dieses Chronographen-Design besticht zudem durch bessere Lesbarkeit.
Uhren
IWC Schaffhausen: Uhrenproduktion hautnah
IWC Schaffhausen schenkt sich zum 150. Geburtstag ein Manufakturzentrum. Hautnah werden dort bis zu 10.000 Besucher pro Jahr die Uhrenproduktion erleben können.
Schmuck
Ring der Bloch-Bauer Familie in London versteigert
Ein Ring, der dem Mann von Adele Bloch-Bauer - Klimts "Frau in Gold" - gehörte, sucht in London einen neuen Besitzer.
Auswahl
Schlaue Zeitmesser: Smartwatches
galerieSmartwatches verbinden die meisten mit einem amerikanischen Konzern, dabei bieten auch Uhrenhersteller in Europa schlaue Zeitmesser an.
Uhren
Mäuse-Jubiläum: Swatch gratuliert Mickey Mouse
Swatch gratuliert Mickey Mouse zu seinem 90. Geburtstag. Mit dabei sind der Starkünstler Damien Hirst und eine eigene Kollektion für die berühmteste aller Mäuse.