Ein Mosel-Riesling, wie er im Buche steht.

Aus dem Neu Brasilien an der Alten Donau ist endlich Das Bootshaus geworden, hinter dem Familie Querfeld steht. Ein netter Ort, an dem guter Fisch serviert wird.

Videoanleitung Der zweitjüngste Sohn von Haubenköchin Johanna Maier holt ein Schweinefilet und ein paar Gemüsesorten auf die Bühne.

Die Historikerin Ingrid Haslinger hat das Rezept aus dem Buch „Der Marianka“ von 1846 in ihr Werk „Die Wiener Küche“ (erschienen bei Mandelbaum) aufgenommen.

Das Restaurant nahm das Missgeschick mit Humor. An den betroffenen Mitarbeiter twitterte man: "Kopf hoch! Solche einmaligen Fehler passieren, und wir lieben dich trotzdem."

Brunnenkresse schmeckt scharf-senfartig, wofür die enthaltenen Senfölglycoside verantwortlich sind.

K wie Kochen: Kalmare mit Koriander und Knoblauch aus dem Libanon.

galerieDie Modewoche in Sao Paulo steht ganz im Zeichen der Bademode. So sticht man selbst an der Copacabana ins Auge.

galeriePompöse Roben, edle Schnitte und nackte Haut. Stars wie Amber Heard, Julianne Moore und Elle Fanning zeigten sich bei den 72. Filmfestspielen von ihrer eleganten Seite.

Die Vorgabe werde in den Modehäusern, zu denen die Marken Gucci und Saint Laurent gehören, ab der Herbst/Winterkollektion 2020 umgesetzt.

galerieDie Bikini-Höschen wandern nach oben, die Taille bekommt einen Gürtel und der Stoff darf knittern. Am Einteiler kommt man auch in diesem Sommer schlecht vorbei.

galerieGroße Inszenierungen, meterlange Kleider und rollende Köpfer. Bei den Mode-Oscars setzten viele Stars diesmal mehr auf Verkleidung als auf klassische Red-Carpet-Looks.

Die Skater-Marke Vans erinnert mit einer limitierten Kollektion an die verstorbene Musikikone David Bowie.

Der kanadische Schauspieler Keanu Reeves ist in erster Linie für seine Rollen in Actionfilmen bekannt, aktuell in „John Wick“. Was bei einer persönlichen Begegnung durchaus verwundert. Ist der 54-Jährige doch durchaus besonnen, wenn nicht gar tiefenentspannt.

Der US-Reality-Star veröffentlicht ein Foto eines in einem Bett liegenden Säuglings und schreibt dazu: "Mit der Ankunft unseres vierten Kindes sind wir unermesslich gesegnet."

Die wohl bekannteste Internetkatze der Welt ist tot. Der tierische Webstar wurde sieben Jahre alt.

Zum 100. Geburtstag des Gemeindebaus spielen die Wiener Symphoniker ein Festkonzert am Rennbahnweg.

Die Deutsche Jennifer Teege fand mit 38 Jahren zufällig heraus, dass ihr Großvater ein sadistischer KZ-Kommandant war. In Wien spricht sie darüber.

20 Wimperntuschen für voluminöse Wimpern wurden auf Schadstoffe getestet. Die billigste fiel durch. Zwölf wurden mit "sehr gut" und "gut" bewertet.

Das Verbreiten von (Wohl-)Geruch gilt in Japan als vulgär, höchstens leichte Düfte haben eine Chance.

galerieNicht mehr „Crazy in Blond“ ist Beyoncé: Queen B trägt ihre Pop-Krone neuerdings auf dunklem Haar.

Kälte statt Skalpell? Wir haben die Kryolipolyse-Methode Coolsculpting in der Wiener Ordination des House of Excellentbeauty getestet.

Zwei sehr verschiedene Gärten inspirierten neue Düfte von Louis Vuitton und Lancôme

Bei der Duftstars-Gala wurden am Donnerstag die besten Parfums des vergangenen Jahres ausgezeichnet. Der Publikumspreis ging bei den Damen an Chanel, bei den Herren an Dior.

galerieEine wöchentliche Reise zu besonderen Orten.

Als „verkehrte Welt" wurde Hahndorf in den Adelaide Hills zur Touristenattraktion Südaustraliens – für Exotik sorgt hier nämlich das deutsche Auswanderer-Erbe. Was den Besuch der Enklave für Österreicher speziell macht.

Umwelt und Kreuzfahrt: Die Gewinne sind privat, die Schäden zahlen wir alle.

Neuseeland hat bald so viele Touristen im Land wie Einwohner. Eine „Eintrittsgebühr“ soll Millionen in die Staatskassa spülen.

Der Stararchitekt I. M. Pei ist mit 102 Jahren gestorben.

Nicht nur zum Essen pflegen Menschen eine emotionale Beziehung. Sondern auch zu den Orten, an denen sie es zubereiten.

Entlang der Aquädukte: Ein Wasserleitungsweg in Wien Liesing könnte so einiges überbrücken. Sogar den Wachstumsdruck auf die Stadt-Peripherie.

Man kann ja nicht alles in einen Topf werfen. Deshalb gibt es auch den Tellerrand. Um die Welt des einen von jener der anderen zu trennen.

Stoffmuster, die Architekt Josef Frank entworfen hat, gibt es in Form von Taschen oder Kippas im Jüdischen Museum in Wien zu kaufen.

Ein Bildband mit zum Teil klugen Texten porträtiert Thomas Bernhard als Sesshaften und Wohnenden mit Blicken in seine Häuser.

Der Salzburger Koch Andreas Döllerer ist für seine „Cuisine Alpine" bekannt. Weniger geläufig ist seine Vorliebe für mechanische Zeitmesser. Eine Begegnung in fünf Gängen.

galerieKühne Vielfalt der Formen und Farben: Neue Kreationen von wichtigen Juwelierhäusern, stilecht in Szene gesetzt.

galerieStars und Diven ganz ohne Allüren? Das funktioniert ganz fabelhaft, wie die auf dieser Seite vorgestellten Schmuckuhren funkelnd beweisen.

Der 1758-Karat-Stein dürfte in Bezug auf die Reinheit nicht die beste Qualität haben und daher auch nur einen geringeren Preis erzielen.

Eine deutsche Architektin will das Meer vom Müll befreien. Die Schweizer Uhrenmarke Oris unterstützt das ehrgeizige Projekt mit einem Sondermodell.

galerieVon wegen klein und fein: Auch hinter Luxusgütern stehen oft riesige Konzerne. Die Unternehmensberatung Deloitte hat sich angesehen, wer den Markt dominiert. Unter den Top 100 findet sich auch eines aus Österreich.