Menschen
Chanel und Leberkäse
Martin Grandits ist genauer Beobachter des Alltags – und ein hilfsbereiter Fixstern der jüngeren Wiener Szene. Jetzt gibt ein Buch Einblick in seine Welt.
Essen & Trinken
Das Waldviertler Pendant zu langweiligen Grissini
Im Gegensatz zur eher geschmacksneutralen Variante aus Italien produziert Marco Sbaiz bunte Grissini mit intensivem Geschmack. Ein Besuch in der Waldviertler Backstube.
Stars
Christian Bale: „Ich will komplett verschwinden“
Der britisch-amerikanische Schauspieler Christian Bale spricht über seinen neuen Film „Vice“, seine Erwartungen an die Oscar-Verleihung nächste Woche und seine extremen Verwandlungen für Rollen. Außerdem verrät er, was für ihn einen guten Schauspieler ausmacht.
Lokalkritik
Unter 20 Euro im Café Zweisam
Der frühere Fabios-Barchef hat beim Praterstern mit dem Café Zweisam ein sympathisches Nachbarschaftslokal eröffnet, in dem es Frühstück, ein paar warme Gerichte und vor allem Drinks gibt.
Garten
Frühlingserwachen
Die Sonne gewinnt täglich an Kraft, was nicht nur die Tierwelt in Frühlingsstimmung versetzt; doch nur dort, wo wilde Gärten noch Lebensraum bieten, können sie überleben
Insta-Famous
Insta-Famous: Das digitale Großreinemachen von Modemarken
Die Vorgehensweise wird zum neuen Standard: Modehäuser, bei denen ein Designerwechsel ansteht, löschen ihre Vergangenheit auf Instagram. Auch Bottega Veneta übt sich in dieser Praxis.
Lokalkritik
Testessen: Neuer Koch in der Trattoria Martinelli
Daniel Kellner hat beim Traditionsitaliener auf der Freyung angeheuert. Die Küchenleistung übertrifft das Service um Längen.
Mode
Fashion Weeks: Backstage bei den Modeschauen
Die neue Saison beginnt, die Defilees liegen ein halbes Jahr zurück: Erinnerungshilfe und Vorschau mit einem Backstage-Report.
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Amanshausers Album: Sehnsuchtsland Schweiz?
83 - Beide sind wir klein und neutral – aber wir nur immerwährend. Die Schweizer tatsächlich.
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Prognosen
Es gibt nichts Schöneres, als mitten im Winter in ein Land zu fliegen, in dem es ewig Frühling ist.
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Essen in Russland
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Im Keller: Zweigelt Reserve 2015
Fruchtig statt wuchtig, dezent statt opulent. So muss Zweigelt sein.
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Testessen im Deval: Ein Holländer und sein Märchenmenü
Daan de Val arbeitet nur mit österreichischen Zutaten. Handwerklich profund, aber mit dem einen oder anderen Ideen- und Aromen-Overkill.
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Kochhistorie: Bridgebissen
Das Rezept ist Rudolf Röschs Buch „So kocht man in Wien!“ entnommen.
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Rezept: Kabeljau mit Chermoula-Kruste
Ein spannender Neuzugang unter den maghrebinischen und nahöstlichen Kochbüchern. Besonders interessant: die Brotrezepte!
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Rezept: Salzkaramell-Eis mit Bourbon
Wenn Nigella Lawson kocht, geht es oft sündig zu: etwa mit diesem beschwipsten Dessert.
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Schönes kommt auf den Tisch
galerieBitte zu Tisch, die schönsten Accessoires für jede Gelegenheit.
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Kostnotiz: ElBulli neu
Ferran Adrià eröffnet sein legendäres Restaurant wieder – als Museum.
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Der Brexit als Modetrend
Das Berliner Label Souvenir Official macht politische Kritik tragbar. Die Flagge der Europäischen Union liegt aber nicht zum ersten Mal im Trend.
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Die spannendsten Looks der Berlinale
galerieDiane Kruger, Toni Garrn und Nora von Waldstätten brachten Glamour auf den roten Teppich in Berlin.
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Schaufenster-Bummel: Modekarussell
galerieUnsere wöchentliche Shopping-Empfehlung.
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Stylingtipp: Tomboy
galerieFrauen haben bei diesem Trend die Hosen an. Ob weit oder schmal, kurz oder lang, erlaubt ist was gefällt. Kombiniert wird mit Boots, Lederjacken, Oversizeteilen und Accessoires die einen gewissen Coolnessfaktor in das Outfit bringen.
Robenschau
Die Looks der Grammy Awards
galerieBonbons, Schleppen und eine Muschel: Bei der wichtigsten Preisverleihung für Musiker ging es elegant und gewagt zu.
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Modetrends aus dem Big Apple
galerieIn New York startet der Modewochen-Zirkus mit den neuen Wintertrends für die nächste Saison von Tory Burch, Prabal Gurung und Jeremy Scott.
Stars
Ryan Adams wies Vorwürfe von sexuellen Fehlverhalten zurück
Sieben Frauen, darunter Ex-Frau Mandy Moore, werfen dem Musiker unter anderem kontrollierendes Verhalten vor.
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WLAN vs. Warmwasser
In der Semesterwoche waren die beiden älteren Buben ein paar Tage allein zu Hause, und wie es der Zufall wollte, sind Warmwasser und WLAN gleichzeitig ausgefallen.
Stars
Video untermauert Vorwürfe gegen R. Kelly wegen Kindesmissbrauchs
Die Aufnahmen sollen den Musiker beim Sex mit einer 14-Jährigen zeigen. R. Kelley bestreite jegliches illegales Verhalten.
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Gardemusik bläst erstmals den Opernball-Marsch
Auf dem Programm stehen Märsche aus der Zeit der Eröffnung der Staatsoper vor 150 Jahren. "O Du mein Österreich" wird bei der Ankunft des Bundespräsidenten gespielt.
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Bill Cosby vergleicht sich mit politischen Gefangenen
Der ehemalige Schauspieler, der wegen sexueller Nötigung verurteilt wurde, empfindet keine Reue.
Menschen
Erkennen Sie diese gezeichneten Pop-Zitate?
QuizWer hat es gesungen und wann? Ist es übersetzt? Wie lautet das Zitat im Original?
Für Körper und Kehle
Das erste Gin Spa der Welt
galerieEin Gin-Tonic zum Feierabend, jedoch nicht für die Zunge, sondern für die Haut, gönnt man sich im weltweit ersten Gin Spa in Glasgow. Nicht nur für Gin-Liebhaber eine Reise wert.
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Mascara im Öko-Test
20 Wimperntuschen für voluminöse Wimpern wurden auf Schadstoffe getestet. Die billigste fiel durch. Zwölf wurden mit "sehr gut" und "gut" bewertet.
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Aerin Lauder und der Sinn für das Schöne
Die Lauder-Erbin verwirklicht mit ihrer Marke Aerin einen umfassenden Lifestyletraum.
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Entlang der Aquädukte: Ein Wasserleitungsweg in Wien Liesing könnte so einiges überbrücken. Sogar den Wachstumsdruck auf die Stadt-Peripherie.
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Da gibt es Flächen, die geraten gestalterisch nicht nur aus dem Fokus, die fallen sogar meist auch aus den Augenwinkeln.
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