Gourmet
Pâtisserie: Unter Tarte-Verdacht
Die Zukunft der Pâtisserie ist weiblich. Zumindest in Wien, wo junge Neounternehmerinnen für süßen frischen Wind sorgen. Wir haben uns aufgemacht zu Törtchen, Cremes und Baiser, zu Zitronenmuskelkater, Rosengeheimnissen und Anti-Cupcakes-Lederjacken.
Telegraph-Top-50
Die besten Kaffeehäuser der Welt
galerieDer britische Telegraph kürte die 50 besten Kaffeehäuser der Welt – darunter auch drei Wiener Kaffeehäuser mit Tradition. Eine Auswahl.
Salon
Opernball: Zeremonienmeister Roman Svabek hört auf
Der Wiener Opernball verliert einen routinierten Mitarbeiter. Svabeks Nachfolger wird am 29. September bekannt gegeben.
Lokalkritik
Testessen: Im Steirawirt in Trautmannsdorf
Der Hahnenkämmer und die Kellerkennerin. Sonja und Richard Rauch, die Geschwister hinter dem Steirawirt, haben soeben ihre Villa Rosa eröffnet.
Salon
„Weibsteufel“: Eine Frau kämpft für sich
Recht emanzipatorisch wollen Regisseurin Christina Rast und Schauspielerin Katrin Grumeth den „Weibsteufel“ aufziehen.
Kochsalon
Hohenlohes Schwarzbeernockn aus dem Wald
Videoanleitung Sammeln, zerquetschen, in Butter braten. Eine spätsommerliche Nachspeise für den privaten Kreis.
Uhren
„Normalzeit“: Der legendäre Würfel als Wanduhr
Das Wiener Kunsthandels-Kollektiv lichterloh hat ein paar alte Würfeluhren gerettet. Zu sehen gibt es die neuen Modelle am kommenden Wochenende im Grand Hotel Wien.
Meistgelesen
Meistgesehen
Modewoche
Die Top-Shows aus Mailand
galerie Fendi, Max Mara und Jil Sander präsentieren in der italienischen Modemetropole ihre Trends für die neue Saison.
Süß
Home sweet Home: Übernachten im Schokohäuschen
galerie Im französischen Sèvres kann man in einem Cottage übernachten, das aus 1,5 Tonnen Schokolade gefertigt wurde.
Kolumnen
Randerscheinung
Papas „Game Of Thrones“
Neulich hat der Jüngste da diese DVD-Box mit alten „Alf“-Staffeln entdeckt.
Amanshausers Album
Amanshausers Album: Verirrungschance null
64 - Venedig, Symbol des Tourismus, ist noch immer nicht gesunken. Doch der Zauber schwindet.
Ich-Pleite
„Stell dir vor, der Karli hat . . .“
Natürlich ist es schlimm, was die Algorithmen so alles über einen wissen.
Verkostet
Lokalkritik
Testessen im M77: Jakobsmuscheln und Hummer neben somalischem Kulturverein
Sechs Gänge zur Auswahl und einzelne kleinere Tische statt eines langen: Wolfgang Braun vom M77 bekocht den 15. Bezirk sehr ambitioniert.
Kochsalon
Thomas Dorfers Paradeiservielfalt mit Ricottaschaum
Videoanleitung Ein Paradeisersalat aus der Dreihauben-Küche des Landhaus Bacher.
Deconstructed food
Essen in Einzelteilen
galerieDer Trend zum "deconstructed food" treibt mitunter seltsame Blüten und geht spätestens dann zu weit, wenn man Orangensaft bestellt und vier Orangen und eine Zitruspresse serviert bekommt.
Rezepte
Rezept: Arayes (fleischgefüllte Pitabrote)
Bueno, diese Arayes! Ein Rezept aus dem neuen Neni-Kochbuch.
Gourmet
Hotel Imperial erweitert sein Tortenangebot
Für die „Imperial Torte Feine Himbeere“ wurde auch ein kaiserlichers Logo kreiert.
Kochsalon
Lukas Nagls "Seeviche" mit Süßerdäpfel und Duftrosen
Videoanleitung Filetieren, häuten, entgräten - Lukas Nagl vom Restaurant Bootshaus am Traunsee gibt eine Lehrstunde im Umgang mit rohem Fisch.
Gourmet
Wienerin gewinnt Barkeeperin-Bewerb
Melinda Pohl vom Wiener Steaklokal Beef & Glory setzte sich gegen die mixende Konkurrenz durch.
Emmy Awards
Wer hat die Herren ausgestattet?
galerieVieles dreht sich bei Hollywoods Preisverleihungen um die exklusiven Kleider der Damen. Hier sehen wir uns die Anzüge der geladenen Männerwelt an.
Mode
Leicht und flüssig: Arthur Arbesser bringt Kunst nach Mailand
Der österreichische Designer zeigte bei der Fashion Week Entwürfe, die von dem italienischen Keramiker und Bildhauer Fausto Melotti inspiriert sind.
Stylingtipps
Knallfarben
galerieDer Herbst wird bunt, ob bei Tag oder Nacht. Tipps von unserer Stylistin Barbara Zach.
Wow
Die schönsten Beauty-Looks der Emmy Awards
galerieKräftige Lippen, Haarschmuck und Natürlichkeit war auf dem roten Teppich der 70. Emmy Awards in Sachen Haare und Make-up besonders beliebt.
Schlitzhose
Luftige Hosenbeine
galerieHoch leben die 90-iger Jahre. Hoch leben die Schlitzhosen. Schon damals war dieser Trend Thema. Heuer greifen ihn internationale Modehäuse wieder auf und etablieren ihn auf den Laufstegen.
Fürs Auge
Fürs Auge: Bild der Woche
galerieDie Welt in Bildern - in jeder "Schaufenster"-Ausgabe wird auf der Editorial-Seite ein visuelles Highlight vorgestellt.
Salon
Highlight: „Die Küsten Österreichs“
„Die Küsten Österreichs“ lautet der Titel einer Video-Installation, die im Volkskundemuseum in Wien zu sehen ist.
Salon
Fernsehen mit Kultur vom 21. bis 27. September
Arte zeigt eine zwölfstündige Doku über Menschen entlang einer besonderen Linie.
Irina Chigirinskaya
Protz-Hochzeit in Russland für 1,4 Millionen
galerieChampagner in Strömen und ein knapp 190.000 Euro teures Braukleid: Eine russische Oligarchen-Tochter stand in Moskau vor dem Traualtar. Geld spielte also keine Rolle.
Salon
Eva Padberg ist schwanger und "sehr glücklich"
Die 38-Jährige und ihr Mann Niklas Worgt haben "aufregende Neuigkeiten", sie erwarten ihr erstes Kind.
Tests
Test: Wie wirkt Coolsculpting?
Kälte statt Skalpell? Wir haben die Kryolipolyse-Methode Coolsculpting in der Wiener Ordination des House of Excellentbeauty getestet.
Riechstoff
Gute Nase: Bioparfums und Aromatherapie
Eine attraktive Nische besetzen Parfums aus zertifizierten Bio-Inhaltsstoffen.
Tests
Test: Ein bisschen mehr "Glow" mit Hydra Facial
Säurepeeling mit Hyaluron-Kick. Wir haben eine Hydra-Facial-Behandlung bei Kiprov am Graben getestet.
Riechstoff
Riechstoff: Der Parfumsommer kann beginnen
Wenn die heiße Jahreszeit beginnt, besinnt sich die Haute Parfumerie auf die kühlenden Qualitäten feiner Zitrusdüfte. Das sind die schönsten Neulancierungen.
Natürlich
Ungeschminkt auf dem Catwalk
galerieNatürlichkeit ist en vogue. Labels wie Tory Burch, Calvin Klein und Michael Kors beweisen, dass in Sachen Make-up weniger jetzt mehr ist.
Tests
Test: Vegane Deocreme Derma ID Pure
Bio, vegan, in Österreich hergestellt, ohne Konservierungsstoffe und glutenfrei - klingt nach einer Nachspeise, ist eine Deocreme.
Reise
Hamburg beleuchtet Otto Waalkes' bildnerisches Werk
Das Museum für Kunst und Gewerbe zeigt die weniger öffentliche Seite einer bekannten Größe: In „Otto. Die Ausstellung“ stellt Otto Waalkes sein Maltalent unter Beweis.
Reise
Georgien: Vom Berg des Prometheus ins mystische Land der Swanen
Auf der georgischen Seite des Großen Kaukasus gibt es zwei Wander- und Skigebiete: einerseits die Täler links und rechts der alten Heerstraße unterhalb des Kasbek, andererseits Swanetien mit dem Tourismuszentrum Mestia.
Meistbereist
Die beliebtesten Reiseziele 2017
galerieThailand, Frankreich oder Spanien? Die Welttourismusorganisation (UNWTO) hat die Länder mit den meisten Touristen ermittelt.
Erlebnisse
Tierische Abenteuer: Reisen zu Flamingos, Glühwürmchen und Narwalen
galerieDie faszinierende Tierwelt kann man nicht nur in Zoos bewundern, sondern auch in der freien Wildbahn. Ein neuer Reiseführer von Lonely Planet zeigt wo genau.
Reise
Friaul: Heilige Schweinebeine und eilige Wasser
In Friaul, und speziell in San Daniele, dreht sich fast alles um Prosciutto. Den Appetit holt man sich beim Kulturtrip und Sporteln rund um den Tagliamento.
Schaufenster-Bummel
Schaufenster-Bummel: Modekarussell
galerieUnsere wöchentliche Shopping-Empfehlung.
Architektur
Vom Sofitel zum SO/Vienna: Gregor Eichingers Redesign
Als Sofitel hätte Jean Nouvels Bau in jeder Metropole stehen können. Als SO/ steht das von Gregor Eichinger vor Kurzem redesignte Hotel mit einem Bein in Wien.
Baubeschau
Der Architektur-Anreger: Wasser und Marsch
Entlang der Aquädukte: Ein Wasserleitungsweg in Wien Liesing könnte so einiges überbrücken. Sogar den Wachstumsdruck auf die Stadt-Peripherie.
Stilfigur
Stilfigur: Hej, hallo und baba!
Ikea rief „Hej 1150“ (so der Titel). Doch der 15. Bezirk maulte „Fuck Ikea“ zurück (via Graffiti).
Design-Fauna
Animalische Architektur
galerieBitte nicht füttern: lebende Umwelt in der Wohnung, von Menschen gemacht.
Schmuck
Juwelen von Marie Antoinette werden versteigert
Insgesamt 30 Stücke aus dem Adelshaus Bourbon-Parma im Wert von mehreren Millionen Euro werden im November vom Auktionshaus Sotheby's in Genf versteigert.
Uhren
Red-Bull-Air-Race-WM: Hamilton hebt ab
Die Red-Bull-Air-Race-Weltmeisterschaft ist in Wiener Neustadt über die Lüfte gegangen. Als offizieller Zeitmesser war die Uhrenmarke Hamilton beim Wettkampf am Himmel mit an Bord.
Uhrentrend
Uhrentrend: Künstliche Alterung
galerieDas Thema Altern verfolgt uns die ganze Zeit. Doch während wir nach ewiger Jugend streben, ist bei den Uhren derzeit künstliche Alterung ein Trend.
Schmuck
Glanz & Gloria: Schmucke Momente
Mit der Fotografin Julia Wesely hat Renate Slavik im Frühling ein aufwendiges Fotoshooting produziert.
Uhren
Certina und die Meeresschildkröte: Engagement mit Tiefgang
Certina trägt die Meeresschildkröte im Logo und damit einhergehend auch Verantwortung: Die Partnerschaft mit Sea Turtle Conservancy wird mit einem neuen Modell gefeiert.