Die Brollis setzen auf Konstanz. Vor allem bei ihren Lagenweinen wie dem „Sauvignon Blanc Pössnitzberg“.

Das einstige Republic Café in Salzburg ist mit dem Escobar (noch) mexikanisch. Ganz nett und durchaus abendtauglich. Und mit allem, was das Hipsterherz begehrt, von langen Tafeln bis zu Bowls.

Die Konsistenz eines Erdäpfelknödels kann den bemühten Hobbykoch durchaus ärgern. Hier kommt ein Rezeptvorschlag aus dem Gut Purbach.

Dieses Rezept entstammt dem Kapitel Einschiebspeisen im genanntem Kochbuch (2017 bei Pichler zuletzt neu aufgelegt).

Videoanleitung Barbara van Melle und Simon Wöckl, Masterminds hinter der Brot-Bewegung "Kruste und Krume", geben Nachhilfe in Sachen in Sachen Sauerteig.

Die Eissaison wurde in Wien offiziell eröffnet. 340 Eissalons in ganz Österreich werden heuer anlässlich zweier "Eiswochen" ungewöhnliche Geschmacksrichtungen anbieten.

Fernsehkoch Franz Ruhm notierte dieses Rezept in seinem Magazin „Wiener Küche“, Ausgabe 66 aus dem April 1936.

Videoanleitung Hausmannskost auf Haubenküchen-Niveau aus dem Restaurant Essenzz in Stainz.

galerieIn Los Angeles zeigten sich Stars wie Lady Gaga und Kate Hudson wenig modemutig auf dem roten Teppich.

galerieMit einer Fülle an Formen und Farben beginnt die neue Saison. Ebenso facettenreich wie die Entwürfe der Modehäuser sind die Frauen, die sie tragen.

Das Modeunternehmen Louis Vuitton hat nach der Veröffentlichung der Michael Jackson-Doku "Leaving Neverland" Teile der neuen Kollektion vom Verkauf ausgeschlossen. Designer Virgil Abloh hat sich von der verstorbenen Popikone inspirieren lassen.

Das Berliner Label Souvenir Official macht politische Kritik tragbar. Die Flagge der Europäischen Union liegt aber nicht zum ersten Mal im Trend.

Die Trendfarbe war diesmal Pink. Die Zuckerlfarbe trugen Männer wie Frauen.

galerieGut behütet geht es beim berühmten und traditionsreichen Pferderennen zu. Während sich die Royals eher bedeckt zeigen, schöpfen andere Gäste aus den Vollen.

Seitdem in der Dokumentation "Leaving Neverland" erneut Missbrauchsvorwürfe gegen ihren Vater erhoben wurden, steht auch Jacksons Tochter Paris wieder ungewollt im Rampenlicht.

Vier Wochen lang steht in Wien die Fotografie im Rampenlicht: Das Festival „Foto Wien – Monat der Fotografie“ eröffnet am 20. März.

Künstlichkeit als Kernkompetenz: Barbie vervielfacht als Sechzigjährige ihre Auftritte in sozialen Medien. Ist das das Geheimnis ewiger Jugend, frei nach Dorian Gray?

Die Ausstellung „Über Leben am Land“ im Kunst Haus Wien nimmt das Land als Sehnsuchtsort vieler Städter unter die Lupe.

QuizDer Apfel fällt nicht weit vom Stamm? Manchmal eben doch. Wer ist mit wem verwandt?

Ein verdächtiges Instagram-Video heizt die Gerüchte um eine Schwangerschaft erneut an.

20 Wimperntuschen für voluminöse Wimpern wurden auf Schadstoffe getestet. Die billigste fiel durch. Zwölf wurden mit "sehr gut" und "gut" bewertet.

Der Frühling steht in den Startlöchern, dazu passen neue Männerdüfte mit Frischekick.

galerieDiese neuen Balsame, Gels und Fluids versorgen gestresste Männerhaut mit Kraft und Feuchtigkeit.

Kälte statt Skalpell? Wir haben die Kryolipolyse-Methode Coolsculpting in der Wiener Ordination des House of Excellentbeauty getestet.

Die Lauder-Erbin verwirklicht mit ihrer Marke Aerin einen umfassenden Lifestyletraum.

Säurepeeling mit Hyaluron-Kick. Wir haben eine Hydra-Facial-Behandlung bei Kiprov am Graben getestet.

Es ist das erste seiner Art im Mittelmeer. Denn dort sind 33 riffbildende Steinkorallenarten beheimatet.

Scherben, Splitter, Dornen: Nur Pilger nach Caravaca de la Cruz wissen die sakralen Bruchstücke im Hinterland von Murcia zu schätzen. Zumal im Heiligen Jahr 2017. Dabei lieβe sich die religiöse Spurensuche auch ganz weltlich mit Wellness verbinden.

Die Verwaltung der Hauptstadt Palma sagt Exzessen von Sauftouristen den Kampf an.

Abseits von Pailletten und Glamour gibt sich die Filmstadt an der Côte d'Azur überraschend unprätentiös, sportlich und naturnah. Außerdem ist Cannes gerade außerhalb der Hauptsaison durchaus erschwinglich.

Mitten aus London stammend und in urbanen Grünräumen sozialisiert: David Lindo geht mit dem Blick nach oben durch die Städte.

Jeder, der bei sich zu Hause ein kleines Gärtchen, einen Balkon, eine Terrasse oder eine andere Freifläche bewirtschaftet, trägt auch eine gewisse Verantwortung für die zahlreichen Tiere, die darin wohnen und die ohne diesen Lebensraum kaum überleben können.

Die Gestalterinnen von Vienna Interiors vertiefen sich in die Räume der Stadt. Und in die Logik hinter den Oberflächen.

Entlang der Aquädukte: Ein Wasserleitungsweg in Wien Liesing könnte so einiges überbrücken. Sogar den Wachstumsdruck auf die Stadt-Peripherie.

Hinten, das war nur cool im Bus zum Schulskikurs. Ansonsten ist „vorn" eher die privilegierte Seite.

Auch bei Hilfsprojekten ist Cartier anspruchsvoll: Seit fünf Jahren widmet sich das Haus mit einer eigenen Stiftung dem Thema der Philanthropie. Nun spricht man erstmals darüber.

galerieFlach ist das neue Rund: Das zumindest legen jene Uhrenmarken nahe, die besonders schlanke Modelle zum Trend erklären. Sechs Beispiele.

30 Millionen US-Dollar? An Lady Gagas Hals hing bei der Oscar-Verleihung jener Stein, den Audrey Hepburn 1962 auf den Werbebildern zu dem Film "Frühstück bei Tiffany" trug.

Die Bauhaus-Bewegung feiert ihren 100. Geburtstag. Wie sie am Handgelenk tickt, zeigt Junghans mit seinen Max-Bill-Modellen bis heute. Das Erstaunliche: Vorlage war eine Küchenuhr.

Der Aufreger der Schmuckwelt, alle Jahre wieder: das Krönchen der Opernball-Debütantinnen und ein Anglizismus

1894 taucht erstmals der Name Omega in der Uhrenwelt auf. 125 Jahre später feiert das Bieler Unternehmen mit Jubiläumsmodellen.