Türkische Teigtaschen, Steaks aus Brasilien, Bioweine und einen netten Gastgarten gibt es in der neuen Mantibar in der Kirchengasse in Wien Neubau.
"Ach, ist das nett", hört man gefühlte 47 Mal, wenn man im Gastgarten der neuen Mantibar in der Kirchengasse Platz genommen hat. Und ja, es stimmt auch, der kleine Schanigarten in dem hübschen Innenhof hat durchaus etwas. Denn, auch wenn die Gasse nicht gerade arm an Lokalen ist – etwa Figar, Le Troquet, Schilling oder I Carusi –, draußen sitzen kann man hier gewöhnlich nur mit Blick auf parkende Autos und den durchdonnernden 13A, mit dem die Neubauer eine Hassliebe verbindet.
Der Wirt, Cetin Erdogan, muss sich an einem lauen Sommerabend, wie es so schön heißt, also keine Gedanken um die Laufkundschaft machen. Die kommt ohnehin vorbei, sei es auf eine hausgemachte Limonade, ohne die derzeit nichts mehr geht, auf ein Hubertus vom Fass, ein Achterl Kamptaler Biowein aus dem Weingut Strom oder eben auf einen Kaffee aus der Alt-Wien-Rösterei. Passt hier alles ganz gut, die Limonade gibt es zum Beispiel in der herrlich erfrischenden Kombination Ingwer-Rosmarin-Zitrone (4,50 Euro für 0,5 Liter).
Bei den Speisen setzt der gebürtige Kurde auf die namengebenden Teigtaschen Manti und ein paar internationale Klassiker wie Steaks und Burger. Das Team ist sympathisch, die junge Kellnerin sehr freundlich und auf Zack, der junge Koch huscht in Kochmontur und roten Socken immer wieder in den Garten, um sich an den Kräutern im Blumentrog zu bedienen. Die Vorspeisen machen Gusto auf mehr, etwa der sehr zarte, gebratene Oktopus mit Oliven, Paprika und Salat (7,90 Euro) oder die Rinderfiletspitzen mit Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmesan (6,90 Euro). Manti, die als orientalische Teigtaschen vorgestellt werden, gibt es in den Varianten Pilze, Käse, Fleisch (9,50 Euro). Letzteres mit Ricotta verfeinert und mit Tomatensauce und Joghurt. Köstlich. Das Filetsteak (19,90 Euro) – Rib Eye war leider aus – verursacht ob seiner brasilianischen Herkunft zwar ein unglaublich schlechtes Gewissen, schmeckt aber ausgezeichnet. Und der Gastgarten: Ach, ist das nett.
(Mantibar, Kirchengasse 28, 1070 Wien, Mo–Do 11–24 Uhr, Fr, Sa 11–02 Uhr, So 11–22 Uhr, ✆ 0660/39 44 299)
("Die Presse", Print-Ausgabe, 10.08.2014)
