Wiener Feinkostgeschäft Böhle ist insolvent

Archivbild: Wolfgang Ruff, der den Familienbetrieb in zweiter Generation führt, im Jahr 2012 / Bild: Clemens Fabry / Die Presse
Das traditionsreiche Geschäft in der Wollzeile hat einen Konkursantrag eingebracht. Das Unternehmen besteht seit 1939. |27 Kommentare

Die Testerinnen: Gubler und Gubler

Bild: (c) Christine Pichler
Hörnli und Chügeli in der Josefstadt.  

Weine im Millionenwert verschwunden

Symbolbild / Bild: Imago
In Sydney werden unzählige Weinflaschen im Wert von geschätzt 3,4 Millionen Euro vermisst. 

Unter 20 Euro Bild: (c) Alla Salute/Sophie Kirchner

Alla Salute

themaGluten- und laktosefreie Pizza für Veganer, Vegetarier und Flexitarier gibt es in der Pizzeria Alla Salute in der Stumpergasse. Die ist leider ganz schön hart.
Kochhistorie Bild: Bilderbox

Historische Küchenschätze

galerieAnna Burghardt stöbert in den Archiven nach vergessenen Rezepten, die auch heute noch ziehen.
Einkaufstipps Bild: (c) BilderBox

Kalter und warmer Kaffee

themaKleine Kaffeebars und Röstereien sind in den vergangenen Jahren wie die sprichwörtlichen Schwammerln aus dem Boden gewachsen. Hier gibt es guten Kaffee, auch Cold Brew.

Aufgedeckt: Schönes kommt auf den Tisch

galerieBitte zu Tisch: Die schönsten Accessoires für jede Gelegenheit.

Lebensmittel der Woche

galerieUngewöhnliche Produkte, die man gekostet haben sollte.

Bild: Imago

Eckart Witzigmann wird 75

galerieSchneider hätte er eigentlich werden sollen. Doch schon als Bub wusste er, dass er lieber kochen möchte. Nach der Lehre lernte Witzigmann 13 Jahre im Ausland, unter anderem bei Paul Bocuse.

Bild: (c) Bilderbox

Kaffee, kaltes Wasser und zwölf Stunden Zeit

Evelyn Priesch und Werner Savernik stellen in ihrer Rösterei Cold Drip Coffee her. Dabei tropft kaltes Wasser stundenlang auf gemahlenen Kaffee. Das Ergebnis ist aromatischer und stärker. |9 Kommentare

Bild: (c) Alla Salute/Sophie Kirchner

Alla Salute

Gluten- und laktosefreie Pizza für Veganer, Vegetarier und Flexitarier gibt es in der Pizzeria Alla Salute in der Stumpergasse. Die ist leider ganz schön hart.

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