Auch wenn Sie darauf vergessen haben, Ihre Erdäpfel durch das beliebte Vorkeimen zu beflügeln, sollten Sie jetzt langsam in die Gänge kommen und die Kartoffeln in die Erde bringen. Die Keime oder Augen kommen nach oben; wenn es zu viele sind, können sie auf maximal drei bis fünf Triebe reduziert werden. Der Versuch, auch auf dem Balkon Erdäpfel in einer Tonne oder einem anderen hohen Gefäß zu ziehen, in das man regelmäßig Erde schichtet und in dem man die Pflanze somit in die Höhe treibt, sollte durchaus in Erwägung gezogen werden. Besonders Kinder werden später im Jahr große Freude an der überraschend üppigen Ernte haben.
("Die Presse", Print-Ausgabe, 01.05.2016)